O'zgarish uchun siz pishloqli pishiriqni pechda tayyorlashingiz mumkin. Ular panada pishganlarga qaraganda mazali va foydali.
Bu zarur
- - pergament;
- - pishirish varag'i;
- - elak;
- - mikser;
- - blender;
- - tvorog 350 g;
- - qaynatilgan guruch 1 stakan;
- - mayiz 2 osh qoshiq. qoshiq;
- - shakar 100 g;
- - tovuq tuxumi 1 dona;
- - un 3 osh qoshiq. qoshiq;
- - irmik 2 osh qoshiq. qoshiq;
- - pichoqning uchida tuz;
- - vanil shakar 5 g.
- Krem uchun:
- - tvorog pishloq 4 osh qoshiq. qoshiq;
- - qaymoq 100 ml;
- - shakar 2 osh qoshiq. qoshiq;
- - malina 1 stakan;
- - limon qobig'i 1 osh qoshiq. qoshiq;
- - limon sharbati 1 choy qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni pishirish. Tvorogni elakdan surtib, qaynatilgan guruch bilan aralashtiring. Vanilin va oddiy shakar, mayiz, tuz va tuxum qo'shing. Asta-sekin un va irmik qo'shib xamirni yoğurun. Yorma shishishi uchun uni 10-15 daqiqaga qoldiring.
2-qadam
Chuqur idishga smetana, tvorog pishloqini quying va mikser bilan 2-3 daqiqa urting. Malinaning yarmini garnitür uchun saqlang, qolgan qismini blender bilan pyure qiling.
3-qadam
Tvorog-smetana massasiga berry pyuresi, shakar, limon limonini qo'shing va mikser bilan yuqori tezlikda urib oling. Kremni qamchilash oxirida limon sharbati qo'shing.
4-qadam
Tayyorlangan xamirdan tortillalar hosil qiling. Pishiriq varag'ini pergament bilan yoping va keklarni yotqiz. Har bir pishloq keki o'rtasida kichik chuqurchaga aylantiring. Kremni to'ldirishni oluklarga joylashtiring. Cheesecakes-ni 30 daqiqa davomida 200 daraja qizarib pishguncha pishiring.
5-qadam
Tayyorlangan cheesecakesni malina bilan bezang va xizmat qiling.
