Hamma taniqli Mimoza salatini biladi. Qanday qilib uni to'g'ri pishirish kerak va qanday ketma-ket qatlamlarni yotqizish kerak, oshpazlar ko'pincha unutishadi.
Bu zarur
- - kartoshka - 200 g
- - sabzi - 100 g
- - pushti losos konservalari - 2 quti
- - tuxum - 7 dona.
- - mayonez - 2 ta banka
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz sabzi va kartoshkani tozalaymiz, keyin ularni qaynatamiz. Sovugandan keyin sabzavotlarni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
2-qadam
Sariqlarni oqlardan ajrating. Oqsillarni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
3-qadam
Birinchi qatlamda maydalangan kartoshkaning yarmini, ikkinchi qatlam bilan pushti lososning yarmini qo'llang. Ikkinchi qavatni mayonez bilan tozalang.
4-qadam
Sabzini uchinchi qatlamga qo'ying. Uchinchi qavatni mayonez bilan tozalang.
5-qadam
Pushti lososning qolgan yarmini to'rtinchi qatlamga, kartoshkaning qolgan qismini beshinchisiga qo'ying. Oxirgi qatlamni mayonez bilan yog'lang.
6-qadam
Oqsilni maydalang va ustiga salatni seping. Yuqoridan mayonez bilan yog'lang. Sariqni qo'llaringiz bilan maydalang va oxirgi qatlam bilan seping. Salat tayyor.
