Rossiyalik sotsiologlarning so'nggi so'rovlari iste'molchilar import qilinadigan mahsulotlardan ko'ra mahalliy oziq-ovqat mahsulotlarini afzal ko'rishlarini ko'rsatdi. Rossiya mahsulotlarini tanlash tendentsiyasi har yili tobora kuchayib bormoqda, xaridorlar ishlab chiqaruvchi mamlakatga tobora ko'proq e'tibor qaratmoqdalar va respondentlarning allaqachon 84 foizi mahalliy ishlab chiqarilgan mahsulotlarga ovoz berishdi va atigi 2 foizi shu kabi narxlarda import qilingan tovarlarni afzal ko'rishdi.
Va "o'z" mahsulotlarini yaxshiroq qiladigan narsa
Mahalliy ishlab chiqarilgan mahsulotlarning iste'molchilar orasida mashhur bo'lishining bir necha asosiy sabablari bor. Ammo eng muhimi shundaki, ular "toza" bo'lishadi; Rossiyada meva-sabzavot etishtirishda tashqi ko'rinishini saqlaydigan, ammo inson salomatligiga zararli ta'sir ko'rsatadigan juda xavfli bo'lmagan konservantlar va o'g'itlar ishlatiladi. Tabiiyki, bu mahsulotlarning barcha toifalariga taalluqli emas, ammo agar sifat haqida foizda gapiradigan bo'lsak, unda mahalliy sabzavot va mevalarning ulushi foydali mevalarning katta qismiga ega bo'ladi.
Rossiyada yetishtiriladigan meva va sabzavotlar uzoq vaqt davomida quyosh ostida pishib, ko'plab foydali moddalarni o'zlashtiradi, import qilinadigan tezda etishtiriladigan analoglardan farqli o'laroq.
Sabzavotlar va mevalar bolalar ovqatining asosiy tarkibiy qismlari ekanligini unutmang. Bolalar ovqatida konservantlar va zararli moddalar qancha kam bo'lsa, bolada surunkali kasalliklarga chalinish ehtimoli shunchalik past bo'ladi. Ajablanarlisi shundaki, narx rus mahsulotining sifati haqida ham aytib berishi mumkin.
Mahalliy mahsulotlarni iste'mol qilish tuproqni o'g'itlash uchun ishlatiladigan zararli kimyoviy moddalar yo'qligi, ularning narxini oshirishi va bundan tashqari, rus tovarlari import bojlaridan ozod qilinganligi sababli iste'mol qilish ancha arzon, bu esa iste'molchilar uchun pulni tejashni anglatadi. Bundan tashqari, to'g'ridan-to'g'ri etkazib berish tufayli (ya'ni bojxonalarni chetlab o'tish) mahsulotlar hisoblagichlarga tezroq etkazib beriladi, bu ularning har doim yangi bo'lishini anglatadi.
Nega keyin import qilingan mahsulot
Yuqorida aytib o'tganimizdek, barchasi mahsulot toifasiga bog'liq. Afsuski, hayvonot mahsulotlaridan kelib chiqqan holda, vaziyat aksincha, Rossiyada veterinariyani baholash va nazorat qilishning yagona tizimi mavjud emas. Shuning uchun ko'pincha hayvonlarga qanday ozuqa berilganligi, chorva mollarini saqlash sharoitlari qanday bo'lganligini kuzatib bo'lmaydi.
Birlashtirilgan tizimning etishmasligi tegishli nazoratni imkonsiz qiladi.
Rosselxoznadzor ma'lumotlariga ko'ra, zararli moddalarni o'z ichiga olgan hayvonot mahsulotlaridan mahalliy mahsulotlarning ulushi 9,2% ni, import qilinadigan mahsulotlarning 3,7% ni tashkil qiladi. Ayni paytda qonunchilik takomillashtirilmoqda va ehtimol bu yo'nalishda ijobiy siljishlar bo'lishi mumkin.
Xulosa qilib shuni ta'kidlash kerakki, siz hali ham sog'lom fikrga tayanishingiz, nafaqat ishlab chiqaruvchiga, balki mahsulotning tashqi ko'rinishiga, yorliqdagi tarkibiga ham e'tibor berishingiz kerak. Ushbu oddiy qoidalarga rioya qilish nafaqat yaxshi mahsulotni ishlatishga va mazali taomlarni tayyorlashga, balki sog'lig'ingizni saqlashga ham yordam beradi.