Mavjud mahsulotlardan tashkil topgan bunday rang-barang qatlamli salat bayramona stolga qo'yilishi va mehmonlarni ajablantirishi mumkin.
Bu zarur
- - 3 dona tovuq filesi;
- - 3 ta tuxum;
- - 2 dona sabzi;
- - 200 g shampinonlar;
- - 1 dona piyoz;
- - 150 g qattiq pishloq;
- - o'simlik moyi;
- - 1 ta konservalangan jo'xori;
- - kızılcık;
- - 150 g mayonez;
- - tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini ozgina suvda qaynatib oling, so'ngra salqin va ingichka chiziqlar bilan kesib oling yoki mayda tolalarga bo'linib oling.
2-qadam
Alohida idishda tuxumni tuz bilan yaxshilab urting. Qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan yaxshilab isitib oling va pancake (taxminan 3-4 dona) pishiring. Keyin ular sovishini kuting va rulonga aylantiring. Keyin ingichka chiziqlar bilan kesing.
3-qadam
Sabzi tozalang va qaynatib oling. Keyin qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Shampinonlarni mayda maydalab, to'g'ralgan piyozni qo'shing, aralashtiramiz va skovorodkada hamma narsani qovuring. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tayyor ovqatlarni bilaguzuk shaklida qatlamlarga plastinkaga qo'ying. Qulaylik uchun siz plastinka markaziga stakan qo'yishingiz mumkin.
4-qadam
1 - tovuq filesi.
2 - qaynatilgan sabzi.
3 - piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorinlar.
4 - dilimlenmiş pancake.
5 - maydalangan pishloq.
Barcha qatlamlarni mayonez bilan qoplang.
Konservalangan makkajo'xori oxirgi qatlamga qo'ying, stakanni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
5-qadam
Salatani klyukva bilan bezang. Ovqatni marul barglari, maydanoz bilan bezang, uni namlang. Keyin xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
