Makaronli kolbasa - bu tez ovqatlanish yoki stolga qo'yish kerak bo'lganda juda yoqimli kombinatsiya, va muzlatgichda minimal vaqt va ovqat bor. Tayyorlanishi oson bo'lgan bu taom juda mashhur bo'lib, to'yinganlik va kaloriya tarkibida etakchi o'rinni egallaydi.
Nima uchun makaron va kolbasa?
Eng qoniqarli taom - bu garnitür bilan go'sht. Qaysi yon piyola eng tez pishiriladi? Albatta, makaron! Bundan tashqari, ularning xilma-xilligi shunchalik ko'pki, hatto eng nozik gurme uchun ham makaron bo'ladi. Go'shtga kelsak, kolbasa uni "tezkor" versiyada muvaffaqiyatli almashtirdi. Besh daqiqa - va to'liq ikkinchi kurs tayyor. Makaron va kolbasalarni "talaba" tushligi deb atashlari bejiz emas. Bolalar ham uni yaxshi ko'rishadi, ayniqsa o'qish bilan band bo'lgan maktab o'quvchilari, juda tez va qoniqarli tushlik qilishlari kerak. Rossiyaliklarning bir nechta avlodi makaron va kolbasani eng sevimli taom deb bilishadi, shuning uchun ular bu haqda: "Bolalikdan tanish ta'm". Shunday qilib makaron bilan kolbasa xavfsiz birinchi Sovet "tez ovqat" deb hisoblash mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu ajoyib kombinatsiyani ko'pincha pishirishda ishlatish mumkin.
Qanday qilib pishirish kerak
Va shunga qaramay, oddiy kolbasa bilan makaron, ehtimol juda oddiy. Axir, ba'zida siz turli xillikni xohlaysiz. Ma'lum bo'lishicha, bu oddiy taomni nafaqat yangi ta'mga, balki g'ayrioddiy ko'rinishga ham ega bo'ladigan tarzda tayyorlashning turli xil usullari mavjud va bu ayniqsa bolalarni quvontiradi.
Masalan, kolbasadan "cho'chqa go'shti" tayyorlashingiz mumkin. Kolbasa qirralari pichoq bilan bir necha marta kesiladi, so'ngra kolbasalar suvda qaynatiladi yoki mikroto'lqinli pechda pishiriladi. Natijada jingalak bilan kulgili kolbasa olinadi, ular yanada qiziqarli. Siz kolbasalarni o'zaro faoliyat tarzda uchta bo'lakka kesib, har bir qismini bir nechta spagetti tayoqchalari bilan teshishingiz mumkin. Qaynatgandan so'ng, siz juda kulgili kolbasalarni olasiz, ulardan makaron chiqadi, ayniqsa bolalar bu taomni yaxshi ko'radilar.
Kattaroq to'yish uchun siz makaron va kolbasadan kastryul tayyorlashingiz mumkin, shunchaki tuxum qo'shing. Qaynatilgan makaron moylangan shaklda, tilimga kesilgan kolbasalar ustiga qo'yiladi, har bir narsa tuxum bilan quyiladi va pechda yuz sakson daraja yigirma daqiqa davomida pishiriladi. Agar kastryulga sepiladigan yana maydalangan pishloq topsangiz juda yaxshi.
Bundan tashqari, makaronli kolbasalar turli xil bo'lishi mumkin va turli xil soslar, zaytun moyi, har qanday maydalangan pishloq, pomidor va asirlar, o'tlar va ziravorlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Shuningdek, kolbasalarni nafaqat qaynatish, balki qovurish ham mumkin. Tajriba qilishdan qo'rqmang, hattoki makaron va kolbasa kabi oddiy taom ham mazali taomlarga aylanadi.
