Germaniyada ichimlik juda mashhur. Siz uni uyda ham pishirishingiz mumkin ekan. Va bu juda oddiy. Biz buni qilamiz.
Bu zarur
- - quruq qizil sharob - 2 l;
- - konyak - 250 ml;
- - yarim stakan shakar;
- - doljin tayoqchalari - 3 dona;
- - maydalangan qora murch - 0, 13 choy qoshiq;
- - chinnigullar - 6 dona;
- - maydalangan muskat yong'og'i - 0,13 choy qoshiq;
- - yarim limon;
- - to'q sariq - 1 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shunday qilib. Birinchi narsa - quruq qizil sharobni pechka ustiga, past haroratda qo'yishdir.
2-qadam
Qizil sharob taxminan 70 darajaga qadar qizib ketgandan so'ng, unga yuqoridagi barcha ziravorlarni qo'shing, ya'ni: dolchin, qora allspice, chinnigullar, muskat yong'og'i. Ushbu bosqichda, shuningdek, sharobga shakar qo'shib, uni eritmaguncha aralashtirishingiz kerak.
3-qadam
Endi konyak haqida gap ketdi. Biz uni sharobga qo'shamiz. Bundan tashqari, bu aralashga yarim halqalarga oldindan kesilgan mevalarni qo'shamiz. Shunday qilib, uni taxminan bir soat davomida past haroratda pishirish kerak. Agar siz ichimlikda shakar yetarli emas deb hisoblasangiz, unda kerakli miqdorni qo'shish vaqti keldi.
4-qadam
Va endi ichimlik tayyor! Biz uni krujkalarga quyamiz va issiq va har doim yangi apelsin bilan xizmat qilamiz. Omad!