Kakao - sovuq mavsum uchun ko'p qirrali ichimlik. Bolalar va kattalarga yoqadi, bu juda yuqori kaloriya va juda parhezli bo'lishi mumkin. Sovuq ertalab issiq ichimlik sizni iliq va tetik saqlashga yordam beradi. Kechki ovqatdan so'ng, yaqin oila davrasida pechene bo'lgan bir kupa issiq kakaodan yaxshiroq narsa yo'q.
Bu zarur
- - kakao kukuni;
- - sut yoki qaymoq;
- - shakar yoki asal;
- - vanilin;
- - doljin;
- - ko'pirtirilgan qaymoq;
- - suyuqlik;
- - marshmallow;
- - maydalangan shokolad.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kakao tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Siz parhez ichimlikni suvda tayyorlashingiz yoki yog'li sutda juda yuqori kaloriyali kakao qaynatishingiz mumkin. Bolalar uchun qaymoq va marshmallow bilan mazali shirinlik tayyorlanadi, kattalar esa o'zlarini spirtli ichimlik qo'shib ichishlari mumkin. Siz uchun mos variantni tanlang. Yodingizda tutingki, yotishdan oldin kakao ichmaslik yaxshiroqdir - u jonlantiradi va siz shunchaki uxlay olmasligingiz mumkin.
2-qadam
Klassik kakaoni sut bilan sinab ko'rganingizga ishonch hosil qiling. To'g'ri pishirilgan ichimlikning bolalar bog'chasida katta idishlardan to'kilgan suyuqlik bilan aloqasi yo'q. Tutqichli yoki kofe qaynatgichli kichkina kostryulkalar tayyorlang. Unga 2 osh qoshiq kakao kukuni tushiring, 3 choy qoshiq shakar qo'shing. Alohida idishda yog 'miqdori kamida 3,5% bo'lgan bir stakan sutni qizdiring. Agar siz yuqori kaloriya variantini yoqtirsangiz, sut o'rniga kremdan foydalanishingiz mumkin. 2-3 osh qoshiq issiq sutni kakaoga to'kib tashlang va biron bir bo'lak qolmasligi uchun yaxshilab silang. Qolgan sutni qo'shing, aralashtiring va aralashmani qaynatib oling.
Sut qaynatilgandan keyin olovni kamaytiring va kakaoni 2 daqiqadan ko'proq pishiring, doimo aralashtiring. Tayyor ichimlik biroz qalinlashishi va butunlay bir hil bo'lishi kerak. Oldindan isitilgan og'ir devorli krujkalarga kakao tushiring va pishiriq yoki uy qurilishi pechenesi bilan xizmat qiling.
3-qadam
Bolalar ko'pirtirilgan qaymoq bilan kakaoni juda yaxshi ko'radilar. Asosiy retsept bo'yicha tayyorlangan ichimlikni chetiga 2-3 santimetr qo'shmasdan yuqori krujkaga quying. Ko'pirtirilgan qaymoqni bankadan siqib oling, ustiga maydalangan shokolad yoki maydalangan yong'oq seping. Shirinning yuqori qismini marshmallow bilan bezash mumkin - bu marshmallowning bir turi. Bir choy qoshiq va qog'oz sochiq bilan xizmat qiling.
4-qadam
Kattalar alkogol qo'shilishi bilan bir xil darajada mazali versiyani sinab ko'rishlari kerak. Kakao tayyorlang, uni uzun bo'yli shisha stakanga dastasi bilan quying. Har bir stakanga bir osh qoshiq Cointreau yoki Baileys qo'shing. Kechki ovqatdan keyin quruq pechene va somon bilan xizmat qiling.
5-qadam
Sut va shakarni yoqtirmaysizmi? Kakaoni suvda qaynatib oling va uni asal bilan tatib ko'ring yoki umuman shirinlikni o'tkazib yuboring. Shakarlanmagan kakao tayyor ichimlikka qo'shilgan maydalangan achchiq shokolad bilan ziravorlanadi. Shokolad o'rniga siz dolchinni sinab ko'rishingiz mumkin - kakao yangi, o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Laktoza iste'mol qila olmaydiganlar uchun soya suti bilan kakao tayyorlashga arziydi. Mahsulot mutlaqo parhezga aylanadi. Ushbu kakaoga nonushta qilish kerak - u butun kun davomida sizga kuch bag'ishlaydi.
