Sharqda odamlar bolaligidan tayoqchalar bilan ovqatlanishni o'rganishadi. Taylandliklar va vetnamliklar, yaponlar va xitoylar bu oddiy vilkalar pichoqni nafaqat katta bo'laklarni, balki plastinkadan alohida mayda guruch donalarini ham olishlari mumkin. Ular silliq noodllarni tayoqchalar bilan osongina ushlab, harakatlarning chinakam mahoratli muvofiqligini namoyish etadilar. Bundan tashqari, tayoqchalar bilan qanday qilib ehtiyotkorlik bilan ovqatlanishni o'rganishingiz mumkin, buning uchun ularni qanday qilib to'g'ri tutishni va biroz mashq qilishni eslash kifoya.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bambuk yoki yog'och tayoqchalarni tanlang. Plastik va shisha silliqdir, shuning uchun ularni ushlab turish unchalik qulay emas.
2-qadam
Barmoqlaringiz tayoqlarning o'rtasiga yaqinroq bo'lishiga va jihozning uchlari kesib o'tmasligiga doim ishonch hosil qiling.
3-qadam
Pastki tayoqchani o'rtasi egilgan halqa barmog'ining uchida, uchi esa bosh barmog'i va ko'rsatkich barmog'i orasidagi bo'shliqda bo'lishi uchun joylashtiring. Yuqori tayoq ko'rsatkich barmog'i bo'ylab joylashgan bo'lib, uning o'rtasi ko'rsatkich va o'rta barmoqlarning uchlari orasida joylashgan. Stiklarning uchlari bir-biriga parallel. Pastki tayoq har doim harakatsiz yotadi, lekin yuqori barmoqlar bilan boshqarilib, yuqoriga va pastga harakat qiladi.
4-qadam
Tayoqchalarga makaron yopish odat emas. Siz uni xuddi chimchilaganday, vilkalar pichoqlaringiz uchlari bilan ushlaysiz. Agar sizning makaroningiz ikkinchi taom bo'lsa, ularni og'zingizga keltiring va so'rib oling. Aytish joizki, G'arb madaniyatida noiloj deb hisoblanadigan narsalardan qo'rqmang. Sharq odob-axloq qoidalarida bu oshpazning quloqlari uchun musiqa bo'lib, uning oshxona mahoratini sizga qanchalik yoqishini ko'rsatib beradi.
5-qadam
Agar siz bulonda makaron yeyayotgan bo'lsangiz, boshqa qo'lingizda maxsus tekis qoshiqdan foydalaning. Sho'rvani qoshiq bilan yig'ib oling, undan tayoqchalar bilan makaron oling va og'zingizga yuboring, uni evropaliklarga tanish bo'lgan qurilmadan suyuqlik bilan yuving. Bu erda siz G'arb odob-axloq qoidalarini ham unutishingiz va ichishdan tortinmang. Ushbu xatti-harakatlar amaliy jihatlarga ham ega, chunki Osiyo oshxonalarida makaron og'zingizni yoqib yuboradigan darajada qizg'in tarzda beriladi va siqish paytida siz salqin havo tortib, tanglayingizga va tilingizga tegadigan qismni sovutasiz.
