Go'sht nonlari aslida bir xil kotletlar, ammo styuardessa uchun foydaliroqdir - siz pechkada bir soat turishingiz shart emas, va uydagilar uchun - nonlar yog'da qovurilmaydi, balki pechda pishiriladi, shuning uchun ular qovurilgan yuqori kaloriyali hamkasblariga qaraganda ancha sog'lomdir.
Bu zarur
- - har qanday qiyma 500 g;
- - 2 ta tovuq tuxumi;
- - 5 g tomat pastasi;
- - o'rta piyoz;
- - 100 g pishloq;
- - bitta yangi pomidor;
- - har qanday ko'katlar;
- - qora qalampir va tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Piyozni mayda kubiklar bilan kesib oling va sariyog 'yoki margarinda qovuring - ko'p qovurmang. Sovushish uchun vaqt bering.
2-qadam
Qiyma go'shtni piyoz, tuxum, qora murch, tuz va har qanday ziravorlar bilan aralashtiring.
3-qadam
Barcha pishloqning yarmidan ko'pini oling va kichik kubiklarga bo'ling. O'tlarni yuving va maydalang. Barchasini maydalangan go'sht bilan aralashtiring.
4-qadam
Pomidorni yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling, kerak bo'lguncha bir chetga qo'ying.
5-qadam
To'rtburchaklar yoki to'rtburchaklar shaklni oling (yaxshisi silikon), unga qiyma soling, tomat pastasi bilan sirtini yog'lang. Taste yumshoqroq bo'lishi uchun siz makaronni ozgina smetana yoki qaymoq bilan aralashtirishingiz mumkin, keyin hamma narsa pomidor doiralari bilan qoplanadi.
6-qadam
Shaklni 210 darajaga qadar qizdirilgan pechda 30-40 daqiqa davomida pishirish uchun qo'ying. Vaqt tugashi bilan shaklni chiqarib oling, hosil bo'lgan ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang va tezda, idish issiq bo'lsa, issiqlik ta'sirida erishi uchun oldindan maydalangan pishloq seping.
7-qadam
Tayyor nonni sovutish uchun qo'ying va xizmat qilishdan oldin har qanday qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling.
