Brokkoli fritters nafaqat chiroyli va yorqin ranglari bilan ko'nglingizni ko'taradi, balki organizmdagi vitaminlar va mikroelementlar zaxirasini to'ldiradi. Nonushta uchun juda yaxshi parhez ovqat!
Bu zarur
- - 200 gr. brokkoli;
- - tuxum;
- - 100 gr. un;
- - 40 gr. maydalangan parmesan;
- - 125 ml sut;
- - yarim choy qoshiq maydalangan sarimsoq;
- - yarim choy qoshiq tuz;
- - bir chimdik qora qalampir;
- - o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Brokkoli pishganicha qaynatish kerak, lekin uni ortiqcha pishirish kerak emas.
2-qadam
Tuxumni piyola ichiga sindirib, urib, un, parmesan, sarimsoq, qalampir va tuz qo'shing.
3-qadam
Bir hil holga kelguncha aralashtiring, sutga quying va yana aralashtiring.
4-qadam
Brokkoli qo'shing va gulzorlarni vilka bilan maydalang.
5-qadam
Qovurilgan idishda yog 'qizdiring va ustiga chiroyli kreplarni qovuring.
6-qadam
Pancakesga yangi sabzavot va ozgina smetana bilan xizmat qiling.