Sizning oilangizni o'z ta'mi bilan quvontiradigan juda mazali taom!
Bu zarur
- - tug'ralgan 2 ta mayda piyoz piyozi
- - tug'ralgan 1 ta shirin piyoz
- - maydanozning 4 ta tug'ralgan novdasi
- - 2 osh qoshiq. l. zaytun moyi + moylash
- - 500 g maydalangan kolbasa
- - 500 g puff pirojnoe
- - 1 tuxum (urish)
- - tuz va maydalangan qora murch
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 220 ° S ga qadar qizdiring. Ikkala piyozni maydanoz bilan birlashtiring. Yog'ni skovorodkada qizdiring va piyoz aralashmasini pishganicha pishiring. Issiqlikdan olib tashlang.
2-qadam
Piyozni maydalangan kolbasa bilan birlashtiring. Xamirni unli stol ustiga yoyib, 12 ta to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Maydalangan go'shtni qirralarning biriga yaqinroq chiziqqa yoyib yuboring. Tuz va qalampir bilan mavsumni.
3-qadam
Xamirning chetlarini kaltaklangan tuxum bilan tarang va to'rtburchaklar yarmiga buklab, kichkina piroglar hosil qiling. Qirralarini chimchilang. Kattalarni diagonal qilib kesib oling va tepasini tuxum bilan surtib chiqing.
4-qadam
Yog 'bilan ishlangan patnisga piroglarni joylashtiring va xamir ko'tarilib qizarib pishguncha 20-25 daqiqa davomida pishiring. Bir oz salqin. Issiq xizmat qiling.
