Sabzavotli atıştırmalıklar vitaminlarga boy, shuning uchun go'shtli atıştırmalıklar bilan birga, ular har bir uy bekasi uchun zarur bo'lishi kerak. Ularni shunchalik mazali pishirish mumkinki, to'liq go'sht yeyuvchilar ularni afzal ko'rishadi.
Salat aperitiflari retsepti
Atıştırmalık tayyorlash juda oson, bu raqam uchun tashvishlanayotgan xonimlar uchun ro'za tutish kunlari uchun juda mos keladi.
Bizga kerak bo'ladi:
- 300 g yashil salat;
- 70 ml o'simlik moyi;
- 1 choy qoshiq sirka;
- qalampir, tuz.
Salat barglarini qo'pol ravishda maydalang yoki ularni tatib ko'rish uchun qo'llaringiz, tuz va murchingiz bilan yirtib tashlang. Sirka seping, o'simlik moyini qo'shing, aralashtiring. Xizmat qilish uchun appetiser tayyor!
Pomidor, zaytun va qo‘ng‘ir qalampir uchun aperitif retsepti
Ushbu appetiser birinchisiga qaraganda boyroq bo'ladi. Sizga ko'proq ingredientlar kerak bo'ladi, ammo uni tayyorlash ham oson. Ko'pchilik bu appetiser haqida mehmonlar tom ma'noda eshik oldida turganlarida eslashadi.
Bizga kerak bo'ladi:
- 4 ta pomidor;
- 2 bolgar qalampiri;
- 10 ta zaytun;
- 2 ta qaynatilgan tuxum;
- piyoz, bodring;
- 2 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yog'i;
- 1 choy qoshiq limon sharbati;
- tuz qalampiri.
Bodring, qalampir, pomidor, piyozni mayda maydalang. Tuz, qalampir, mavsumni limon sharbati va sariyog 'aralashmasi bilan aralashtiring, aralashtiring.
Tayyor sabzavotli ishtahani salqin joyda yigirma daqiqa davomida olib tashlang (agar vaqt bo'lsa, aperitif allaqachon ovqatlanishga tayyor), so'ngra maydalangan tuxum, zaytun bilan bezang, xizmat qiling.
Olma bilan sabzavotli appetizer retsepti
Olmalar ko'pincha salatlarga qo'shiladi, chunki ular har qanday sabzavot bilan yaxshi mos keladi. Shuning uchun olma bilan sabzavotli atıştırmalık bayramona stolda ham, oddiy dasturxonda ham mos keladi.
Bizga kerak bo'ladi:
- 300 g olma;
- 3 ta bodring;
- 2 ta pomidor;
- 2 piyoz;
- Bolgar qalampiri;
- 70 ml o'simlik moyi;
- 50 g yangi arpabodiyon;
- 2 choy qoshiq limon sharbati;
- tuz.
Piyoz, qalampir, pomidor, olma va bodringni tozalang. Nozik, tuzni maydalab, limon sharbati bilan seping, ustiga yog 'quying. Aperitif deyarli tayyor, tug'ralgan arpabodiyon seping, xizmat qiling!
