To'ldirilgan tuxum har qanday ovqat uchun ajoyib atıştırmalık. Sizga tuxumni achchiq plomba bilan pishirishni taklif qilaman.
Bu zarur
- - tuxum - 6 dona;
- - yog 'miqdori 20% bo'lgan krem - 3 osh qoshiq;
- - mayonez - 1, 5 osh qoshiq;
- - donador xantal - 1 to'liq bo'lmagan qoshiq;
- - limon sharbati - 1, 5 osh qoshiq;
- - qayen qalampiri - chimdik;
- - ko'katlar;
- - tuz;
- - Qalapmir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kastryulga suv quying, tuzlang va ichiga tuxumni soling, ularni qattiq qaynatib oling. Pishirgandan keyin ularni sovitib, uzunasiga pichoq bilan 2 ta teng bo'lakka bo'ling.
2-qadam
Kesilgan tuxum yarmidan sarig'ini chiqarib oling. Ularni alohida stakanga soling va smetana, qaymoq, mayonez, xantal kabi ovqatlar bilan aralashtiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Limon qobig'ini maydalang. Uni sarig'i aralashmasiga qo'shing. Shu idishga qayen qalampiri qo'shing. To'ldirishni tuz va qalampir qilishni unutmang. Barchasini aralashtiring. Ushbu massa oqsillarning yarmiga yotqizilishi kerak. Agar xohlasangiz, taomni, masalan, qaynatilgan qisqichbaqalar yoki o'tlar bilan bezashingiz mumkin. Achchiq to'ldirilgan tuxum tayyor!