Multivuker paydo bo'lishi bilan styuardessalar yengil nafas olishdi. Axir unda ovqat pishirish juda katta zavqdir. Muayyan taom uchun har qanday retseptni ko'p pishirgichda pishirish mumkin, lekin ko'pchilik uy bekalari pishirgichni tayyorlashdan farqli o'laroq har doim yaxshi bo'lib chiqadigan kostryulkalarni pishirishni yaxshi ko'radilar.
Bu zarur
- - 300 g tvorog;
- - 2 ta tuxum;
- - bir necha osh qoshiq shakar;
- - 2 osh qoshiq. l. irmik;
- - ta'mga tuz;
- - 150 g sut;
- - ixtiyoriy quritilgan mevalar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo siz quritilgan mevalarni tayyorlashingiz, yuvishingiz va ustiga qaynoq suv quyishingiz kerak. Yormani bir stakan sutga joylashtiring. Sariqlarni oqsillardan ajrating. Tvorogni aralashtiriladigan idishga soling, idishga sarig'i va shakar qo'shing.
2-qadam
Oqlarning tez chayqalishi uchun idishlar quruq bo'lishi kerak. Agar siz tuxumni oldindan sovutib qo'ysangiz, qamchilash jarayoni sezilarli darajada kamayadi. Bir oz tuz qo'shing. Bundan tashqari, tvorogni shakar bilan aralashtirishingiz mumkin, bu holda kastryul tuzilishi donli bo'ladi. Agar siz tvorogni ursangiz, unda tuzilish bir hil bo'ladi.
3-qadam
Quritilgan mevani yana yuvib tashlang va quritish jarayonini tezlashtirish uchun qog'oz sochiq ustiga bir qatlam qilib qo'ying. Quritilgan o'riklarni bo'laklarga bo'ling, mayizlarni saralab oling. Sutni irmik bilan aralashtiring. Ko'p pishiriladigan idishni sariyog 'yoki o'simlik moyi bilan moylash kerak. Keyin xamirni idishga soling.
4-qadam
Ko'p pishirgich tomonidan belgilangan vaqt uchun "Pishirish" deb nomlangan rejimni o'rnating. Ovozli signal sizga kostryulkalar tayyorligini eslatadi, lekin uni olishga shoshilmang, sekin pishirgichda yana 10 daqiqa tursin, yaxshisi u to'liq soviguncha. Kastryul yumshoq va xushbo'y bo'lib chiqadi, bunday idish hech kimni befarq qoldirmaydi.
5-qadam
Kastryulkani xohlaganingizcha bezashingiz mumkin. Masalan, shokolad eritib, qaymoq ustiga quying yoki yangi uzilgan mevalar bilan bezang. Bularning barchasi sizning tasavvuringizga va yaqinlaringizni bunday ajoyib taom bilan chinakamiga xursand qilish istagiga bog'liq.
