Hatto juda yaxshi uy bekalari ham ba'zida non qutisida eskirgan non paydo bo'ladigan vaziyatga duch kelishadi. Agar non uzoq vaqt davomida plastik to'rva holda qolsa, bu sodir bo'ladi. Uni darhol tashlang, ayniqsa parcha etarlicha katta bo'lsa. Qadimgi nondan tayyorlanadigan ko'plab mazali taomlar mavjud. Bundan tashqari, u yangi, mazali va mazali bo'lishi mumkin.
Bu zarur
- -Olma;
- - katta yirtqichlardan;
- - kichik yirtqichlardan;
- - yog'och blok;
- - kartoshka;
- - tuval parchasi;
- - qopqoqli süzgeç;
- - o'rash;
- - pech;
- - Mikroto'lqinli pech;
- - ikki qavatli qozon.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Eskirgan qismni ko'rib chiqing. Agar unda mog'or paydo bo'lgan bo'lsa, unda hech narsa qilish foydasiz, shunchaki bunday nonni tashlab yuborgan ma'qul. Agar non yoki non uzoq vaqt davomida havosiz qolsa, mog'or paydo bo'ladi. Umidsiz yashil rangda gul topmaslik, nonning qanchalik eskirganligini aniqlang.
2-qadam
Agar non juda eskirmasa, uni ho'l tuval bilan o'rab oling. Tuval haqiqiy, zig'ir, iloji boricha qo'pol bo'lishi kerak. Paketni oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va taxminan 100 ° C haroratda 3-5 daqiqa ushlab turing. Agar tuval bo'lmasa, siz o'rash qog'ozini ozgina namlashingiz yoki hatto har tomondan parchani suv bilan sepishingiz mumkin.
3-qadam
Agar mikroto'lqinli pech bo'lsa juda yaxshi. Bunday holda, nonni bo'laklarga kesib, ozgina suv bilan sepsangiz yaxshi bo'ladi. Uni 30 soniya davomida plastik idishga va mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Agar eskirgan nonni bo'laklarga bo'lish imkoni bo'lmasa, bu usuldan foydalanmaslik kerak.
4-qadam
Kichkina bo'laklarni yangi qaynatilgan kartoshka bilan yangilash mumkin. Suvni to'kib tashlang va non bo'laklarini yirtqichlardan joylashtiring. 2-3 daqiqa yoping, keyin nonni oling va nima qilmoqchi bo'lganingizni kartoshka bilan davom eting.
5-qadam
Dilimlangan non uchun yana bir usul mavjud. Parchalarni suzgichga joylashtiring va yoping. Suvning taxminan yarmini katta yirtqichlardan tushiring. Uni olovga qo'ying va qaynatib oling. Olovni kamaytiring, kastryulda süzgeç joylashtiring va bir necha daqiqaga o'tirib oling.
6-qadam
Qattiq eskirgan nonni "suv hammomida" yangilashingiz mumkin. Yog'och blokni katta yirtqichlardan joylashtiring va uni suv bilan to'ldiring. Etarli suv bo'lishi kerak, shunda siz nonni qo'yishingiz kerak bo'lgan kichkina kostryulkalar erkin ko'tariladi. U butun yoki tilim shaklida bo'lishi mumkin. Barcha strukturani qopqoq bilan yoping. Kichkina olovni yoqing va yangi nonni hidlanguncha qizdiring. Bundan tashqari, er-xotin qozondan ham foydalanishingiz mumkin.
