Kutilmagan mehmonlar sizning ostonangizda bo'lganida, ushbu cookie-fayllar sizga yordam beradi. Tarkibi kamida kerak bo'ladi, bo'sh vaqt - atigi yigirma daqiqa. Tasavvur uchun juda katta imkoniyat mavjud - xamirga har xil ziravorlar, yong'oqlar, shakarli mevalar qo'shishingiz mumkin, har safar har xil ta'mga ega tezkor pechene yaratasiz.
Bu zarur
- - 100 g jele;
- - 20 g shokolad;
- - 1 tuxum;
- - bir hovuch quritilgan o'rik;
- - 2 osh qoshiq. osh qoshiq un;
- - 1 osh qoshiq. bir qoshiq jo'xori uni;
- - vanillin, pishirish kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Oldindan 180 darajaga qizdiriladigan pechni o'rnating. Bir piyola ichida jelni kukunga aralashtiring (agar sizda 300 gramm og'irlikdagi briket bo'lsa, unda oldin yaxshilab maydalang) bitta xom tovuq tuxumi bilan. Idishga un, jo'xori uni yoki shunchaki maydalangan jo'xori uni, vanillin va pishirish kukuni qo'shing.
2-qadam
Bir hovuch quritilgan o'rikni mayda bo'laklarga kesib oling, shokoladni maydalang - siz ham oq, ham qorong'i narsalarni qabul qilishingiz mumkin. Quritilgan o'rik o'rniga xamirga har qanday ingredientni qo'shishingiz mumkin! Tayyor xamirga quritilgan o'rik va shokoladni aralashtiring.
3-qadam
Pishirish qog'ozini pishirish qog'ozi bilan tekislang. Xamir bo'laklarini bir osh qoshiq bilan ustiga qo'ying. Xamirni bir-biridan uzoqroqqa yoyib chiqing, chunki xamir biroz tarqaladi. Pishiriq varag'ini pechga qo'ying, tezkor pechene pecheneini 15 daqiqa davomida belgilangan haroratda jele ustiga pishiring.
4-qadam
Cookie-fayllarni chiqarib oling, ularni ozgina sovutib oling, plastinkaga o'tkazing. Bu havodor, yumshoq, xushbo'y pechene bo'lib chiqadi. Kisselni turli xil lazzatlarda olish mumkin. 100 g jeldan taxminan 8 ta tayyor pechene chiqadi, shuning uchun uni katta kompaniya uchun pishirishga qaror qilsangiz, unda ingredientlar sonini ko'paytirish kerak.
