Agar siz qarindoshlaringizni mazali narsalar bilan davolashni istasangiz, unda ular uchun mayiz bilan juda yumshoq pishloq pishiriqlarini tayyorlang. Ushbu noziklik nafaqat og'zingizda eriydi, balki juda foydali. Axir, pishloq keki tvorogdan tayyorlanadi - bu tarkibida juda ko'p protein mavjud. Va mayiz, o'z navbatida, yurakka yordam beradi.
Bu zarur
- - tvorog - 600 g;
- - shakarli shakar - 4 osh qoshiq. l.;
- - tovuq tuxumlari - 2 dona;
- - un - 2 osh qoshiq. l.;
- - irmik - 2 osh qoshiq. l.;
- - mayiz - 50 g;
- - vanilin - 1 paket;
- - tuz - 1 chimdik;
- - qovurish uchun sariyog '- taxminan 100 g (yarim qadoq).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq tuxumlarini bir piyola ichiga maydalab, ularga shakar qo'shing va havodor massa hosil bo'lguncha mikser bilan urting. Kichkina plastinaga un, manna yormasi va tuz tushiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Bu erda yumshoq tvorogni ishlatish qulay. Ammo u donli yoki donli bo'lsa, uni qo'l bilan aralashtirgich bilan maydalaguncha maydalang va shakar bilan kaltaklangan tuxumlarga o'tkazing. Yaxshilab aralashtiramiz.
3-qadam
Tvorog massasiga un, irmik va tuz aralashmasini qo'shing. Shundan so'ng, siz hamma narsani yaxshilab aralashtirishingiz kerak va oxirida vanilinni mayiz bilan qo'shib qo'ying, avval yuvilgan va quritilgan. Parchani 30 daqiqa davomida o'tirishga qoldiring.
4-qadam
Vaqt o'tganidan so'ng, hosil bo'lgan massani balandligi taxminan 2 sm bo'lgan dumaloq pirojniylarga soling va har birini unga soling. Qovurilgan idishni qizdiring va undagi moyni eritib oling. Qovurilgan pirojniylarni mayiz bilan ikkala tomoni oltin ranggacha qizartirib oling. Tayyor ovqatni murabbo, quyultirilgan sut yoki smetana bilan birga issiq holda xizmat qiling.
