Cherry Chocolate Chip pechene tayyorlash juda oson va u sizni o'zlarining nozik lazzatlari bilan hayratga soladi. Berry nordonligi bu pishiriqqa lazzat bag'ishlaydi.
Bu zarur
- - sariyog '- 100 g;
- - shakarli shakar - 80 g;
- - tuxum - 1 dona;
- - un - 150 g;
- - xamir uchun pishirish kukuni - 0,5 choy qoshiq;
- - kakao kukuni - 1 osh qoshiq;
- - tuz - chimdik;
- - gilos - 30 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Berry bilan quyidagilarni bajaring: uni yaxshilab yuvib tashlang, so'ngra urug'larni olib tashlang. Keyin gilosni elakka qo'ying va ularni shu holatda bir oz ushlab turing. Bu ortiqcha sharbatni to'kib yuborishi uchun kerak.
2-qadam
Sariyog 'soviganidan so'ng, uni o'rta kattalikdagi qirg'ichdan o'tkazing, so'ngra shakar kukuni kabi tarkibiy qism bilan birlashtiring. Ushbu aralashmani yaxshilab silang. Keyin u erga bug'doy uni, tuz, shuningdek xom tovuq tuxumi, pishirish kukuni va kakao kukuni qo'shing. Bir hil xamirni olmaguningizcha hamma narsani yoğurun.
3-qadam
Olingan shokoladli xamirni plyonka bilan o'rab oling yoki plastik to'rva ichiga soling va muzlatgichga kamida 30 daqiqa qo'ying.
4-qadam
Xamirni sovutgandan so'ng uni qalinligi 5 millimetrdan oshmaydigan qatlamga aylantiring. Keyin stakan kabi yumaloq bo'yinli idishni olib, u bilan doiralarni kesib oling. Siz, albatta, ularning juft sonini olishingiz kerak.
5-qadam
Bir doira markaziga 3-4 gilos va 0,25 choy qoshiq shakarli shakar joylashtiring. Mevalarni ikkinchi haykalcha bilan yoping va ularni vilkalar bilan bosib qirralarning atrofidagi kukilarni mahkamlang. Buni butun sinov bilan bajaring.
6-qadam
Kelajakdagi gilos shokoladli pechenelarni maxsus pishirish qog'ozi bilan yopilgan pishirish tepsisi ustiga qo'ying. Yog'och shish olib, har bir xamir haykalchasining yuzasida bir nechta teshik oching. 20 daqiqa davomida 180 daraja pishirib pishiring.
7-qadam
Sovutilgan noziklikni dasturxonga tortishingiz mumkin. Cherry Chocolate Chip Cookies!
