Ovqat pishirishda tvorogdan keng foydalaniladi. Undan juda mazali va foydali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Men sizga tvorogli haşhaşlı shirinlik qilishni taklif qilaman.
Bu zarur
- - sut - 750 ml;
- - sariyog '- 125 g;
- - irmik - 150 g;
- - ko'knor urug'lari - 150 g;
- - shakar - 150 g;
- - vanilin - 1 paket;
- - tvorog - 125 g;
- - tuxum - 1 dona;
- - maydalangan bodom - 50 g;
- - konyak - 2 osh qoshiq;
- - oq shokolad - 200 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yog 'va sutni yirtqichlardan joylashtiring. Aralashmani olovga qo'ying va qaynatib oling. Bu sodir bo'lishi bilan uni olovdan olib tashlang va irmik va ko'knor urug'i bilan birlashtiring. Uzluksiz aralashtirib, asta-sekin qaymoqli sut aralashmasini to'kib tashlang. Olingan massani yaxshilab aralashtiring va 10 daqiqaga tegmang.
2-qadam
Bir stakan ichida quyidagi ingredientlarni birlashtiring: shakar, vanillin, tvorog, tuxum, maydalangan bodom va konyak. Barchasini yaxshilab aralashtiring va manna ko'knori aralashmasiga qo'shing.
3-qadam
Olingan massani oldindan tayyorlangan qoliplarga soling. Pechni 180 daraja haroratgacha qizdiring va bo'lajak shirinlikni u erga 40-45 daqiqa davomida pishirish uchun yuboring. Taomning tayyorligini tushunish qiyin emas - bu shakldan osonlikcha chetga chiqishi kerak.
4-qadam
Kichik takozlarga bo'lingan oq shokoladni yirtqichlardan soling va olovga qo'ying. Uni bir hil massaga aylanguncha qizdiring.
5-qadam
Sovutilgan noziklikni shokoladga bir necha soniya botirib oling. Shokolad qattiqlashganda, siz stolga xavfsiz tarzda xizmat qilishingiz mumkin. Tvorog-ko‘knori shirinligi tayyor!
