Passfrut va chia juda g'ayrioddiy kombinatsiyasi uy qurilishi nozik jelda mukammal uyg'unlashadi. Ushbu jele nonushta uchun tushdi tost yoki bo'lakchalari bilan juda mos keladi va choyni sevuvchilarni befarq qoldirmaydi.
Bu zarur
- - 200 ml ehtirosli meva pyuresi;
- - 45 g oq shakar;
- - 20 ml shaftoli siropi yoki murabbo;
- - 5 g agar-agar;
- - 40 g chia urug'i;
- - 250 ml kokos suti;
- - 150 ml toza suv;
- - 300 ml mango pyuresi;
- - 2 g limon kislotasi yoki sharbat;
- - 3 dona. ehtiros mevasi;
- - 10 g oq kokos yong'og'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Chia urug'ini mayda elakda yoki doka bilan iliq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Kichkina stakanga kokos suti va toza suv quying, yoping va uni yetti soat davomida pishiring. Natijada, urug'lar shishishi va deyarli ikki baravar kattalashishi, yumshoqroq bo'lishi kerak.
2-qadam
Passfrut pyuresini kichkina yirtqichlardan joylashtiring, shaftoli murabbo qo'shing va aralashtiring. Kichik qismlarga shakar qo'shing, doimo aralashtiring. Agar oxirgi marta agar qo'shing va yana aralashtiring. Aralashuvni to'xtatmasdan, sekin olovda yigirma daqiqa davomida pishiring. Olovdan olib tashlang va ozgina sovib turing. Kichkina shakllarni tayyorlang, siz silikon yoki bir martalik foydalanishingiz mumkin. Aralashmaning oz miqdorini qoliplarga teng ravishda to'kib tashlang va to'liq sovib turing.
3-qadam
Bir oz muzlatilgan aralashga ozgina limon kislotasi yoki yangi siqilgan limon sharbati qo'shing. Agar mavjud bo'lsa, chia urug'idan ortiqcha suvni olib tashlang. Aralashmaning ustidagi qoliplarga urug'larni bir tekis taqsimlang. Mangoda pyureni pechkada kichkina yirtqichlardan qizdiring, u yumshaguncha va yumshoq qilib urug'lar ustiga qo'ying. Pushti mevani yuving va ikkiga bo'ling, xizmat qilishdan oldin jele qoliplarini patsentfrut yarmi va kokos yong'og'i bilan bezang.
