Ushbu unsiz mandarinli pirog retsepti asl taomlarni sevuvchilarga murojaat qiladi. Oddiy, ammo juda ishtahani tort sizni yorqin ta'mi bilan quvontiradi va soddaligi bilan sizni hayratga soladi!
Bu zarur
- Mandarinlar - 8 dona;
- Shakar - 1 osh qoshiq;
- Suv - 1 osh qoshiq;
- Tuxum - 4 dona;
- Shakar - 0,5 osh qoshiq;
- Irmik - 1 osh qoshiq;
Ko'rsatmalar
1-qadam
4 ta mandarin tilimga kesilishi kerak. Endi siz bir yirtqichlardan suv quyishingiz kerak, bir stakan shakar quying va siropni sekin olovda qaynatib oling. Tug'ralgan mandarinlarni 5 daqiqa davomida qaynatib oling.
2-qadam
Keyin biz uchta mandarindan zirakni olib tashlaymiz, tozalaymiz va blender yordamida ularni pyuresga aylantiramiz. Biz oxirgi mandarinni olib, undan sharbat chiqaramiz. Tayyor siropga mandarin sharbatini qo'shing, so'ngra uni sirop bilan birga qaynatib oling, shunda aralash bir oz quyuqlashadi.
3-qadam
Shakarni to'rtta sarig'i bilan urting, hosil bo'lgan aralashga ziravor, pyure mandarin, irmik qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring. Biz oqsillarni olamiz, alohida idishga uramiz va mandarin xamiriga muloyimlik bilan aralashtiramiz. Bu erda siz ozgina urinib ko'rishingiz kerak, sincaplar tushmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan harakat qiling.
4-qadam
Shaklning pastki qismida oldindan kesilgan mandarin doiralarini yotqizib, hosil bo'lgan xamir bilan to'ldiring. Biz pechkaga 35-40 minut qo'yamiz, 180 daraja haroratda pirojniy pishiramiz. Tayyor pirogni mandarin siropi bilan to'kib tashlang va to'liq soviguncha pechga qayting. Bu vaqt ichida pirojniy ho'llanib, g'ayrioddiy mazali bo'ladi!