Ziravorlarni sevuvchilar uchun oddiy retsept.
Oila a'zolari ta'mi va aromati bilan xursand bo'lishadi.
Bu zarur
- Un 250 gramm, 1 tuxum, sariyog '100 gramm, shakar kukuni 80 gram, soda 1/2 choy qoshiq.
- Tuproq ziravorlari:
- zanjabil 2 choy qoshiq;
- doljin 1 choy qoshiq;
- 1/2 choy qoshiq kardamon;
- 1/2 choy qoshiq koriander;
- chinnigullar 1/2 choy qoshiq;
- 1/2 choy qoshiq muskat yong'og'i;
Ko'rsatmalar
1-qadam
Alohida idishda maydalangan ziravorlarni aralashtiring.
2-qadam
Unni ziravorlar va tuz bilan aralashtiring. Tuz bu holda lazzat kuchaytiruvchi sifatida ishlaydi. Cookie-ni qizartirish uchun bir choy qoshiq kakao qo'shishingiz mumkin.
3-qadam
Yog 'shakarini shakar va vanil bilan arting.
Agar siz quyuq pechene istasangiz, unda mayda jigarrang shakarni ishlating.
4-qadam
Yog 'aralashmasiga tuxumni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
5-qadam
Quruq aralashga sariyog 'va tuxum aralashmasini qo'shing.
Biz xamirni yoğururuz.
Siz qo'llaringizni ishlatishingiz mumkin.
Xamir juda yog'li, yumshoq va qo'llarga yoqimli bo'lishni o'rganadi.
Xamirni muzlatgichda 1 soatga qoldiring.
6-qadam
Xamirni 3 mm qatlamga yoyib chiqing. Shakllarni mog'or bilan kesib oling.
7-qadam
Pishirish varag'iga juda ehtiyotkorlik bilan o'tkazing. 5-7 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.
Pechni olib tashlaganingizdan so'ng, 30 daqiqa davomida sovushini kutib turing.
8-qadam
Sovutgandan so'ng, pechenelar pishiq bo'ladi
Sovutgandan so'ng, gingerbread pecheneini bolalar bilan muz bilan bo'yash mumkin.
9-qadam
Gingerbread pechene do'stlaringiz va oilangiz uchun ajoyib mazali sovg'adir.
Agar pishirishdan oldin kukilarda teshik ochsangiz, ularni daraxtga osib qo'yishingiz mumkin.
