Ushbu tortni tayyorlash vaqti taxminan 50 minut. Ovqat bayramona stol uchun ham, kundalik hayot uchun ham juda mos keladi. Bulutli ob-havo sharoitida ham ko'nglingizni ko'tarishi mumkin.
Bu zarur
- • Tovuq ko'krak;
- • Tuxum - 2 dona;
- • Sut - 150 ml;
- • bug'doy uni - 2 osh qoshiq. l;
- • Pancar - 1 dona;
- • o'simlik yoki dehqon yog'i;
- • Tuz va qalampir ta'mga qarab.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq ko'kragini blender yoki go'sht maydalagich yordamida maydalash kerak.
2-qadam
Maydalangan go'shtga tuxum, sut, un qo'shing. Bundan tashqari, tuz va qalampir kerak. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Qisqichbaqalar uchun pishiriladigan idish dehqon yoki o'simlik moyi bilan yog'lanishi kerak va ichiga ozgina maydalangan go'sht soling.
4-qadam
Pancarni yumshoq va salqin bo'lguncha qaynatib oling.
5-qadam
Mayda go'shtga ingichka dilimlangan lavlagi qo'ying.
6-qadam
Lavlagi ustiga bir oz qiyma soling va sirtini tekislang.
7-qadam
Yanchilgan go'shtga yana bir qavat lavlagi soling.
8-qadam
Qolgan maydalangan tovuq go'shtini lavlagi ustiga qo'ying.
9-qadam
Pishirgandan so'ng, pirojnoe juda ehtiyotkorlik bilan qolipdan tortib olinishi kerak, aks holda uni keyinroq qilish qiyin bo'ladi. Siz taomni yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin.
