Ushbu muffinlar xamirga juda o'xshaydi, ular krepga o'xshaydi! Tajriba qilishni xohlaysizmi? To'ldirgichga qarsillab shokolad bo'laklarini qo'shib, muffinlarni chinor siropi shakarli muz bilan bezashimiz juda mazali!
Bu zarur
- 12 ta porsiya uchun:
- - 3 osh qoshiq. zarang siropi;
- - 1/3 choy qoshiq doljin;
- - 0,5 stakan un;
- 1/3 stakan sariyog '
- - 0,5 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - 1 osh qoshiq. Saxara;
- - 0,5 stakan shakar kukuni;
- - 1 osh qoshiq. eritilgan sariyog ';
- - 1/3 choy qoshiq soda;
- - bir chimdik tuz;
- 1/3 stakan shokolad chiplari
- - 1 ta kichik tuxum.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Unni idishga solib, pishirish soda va pishirish kukuni, dolchin, bir chimdik tuz va shakar bilan aralashtiring.
2-qadam
Pechni 165 daraja haroratgacha qizdiring. Kichkina muffin qoliplarini maxsus pishirish qog'ozi manjetlari bilan qoplash orqali tayyorlang.
3-qadam
Muffinlar uchun har doimgidek qilish kerak bo'lganidek, xamirning barcha suyuq tarkibiy qismlarini aralashtiring: sariyog ', mayda tuxum, eritilgan va ozgina sovigan sariyog', chinor siropi qoshig'i.
4-qadam
Suyuq ingredientlar aralashmasini quruq aralashga to'kib tashlang. Shokolad chiplarini qo'shing. Agar sizda yo'q bo'lsa, shunchaki shokoladni pichoq bilan yaxshilab maydalang (yoki shunchaki qo'pol qirg'ichga surting). Tez aralashtiring. Esingizda bo'lsin, uzoq vaqt yoğurmak har doim muffinalarni buzadi, ularni "rezina" qiladi.
5-qadam
Formalarni xamir bilan to'ldiring. Yuqoridan, siz hali ham shokolad parchalarini ozgina sepishingiz mumkin. Taxminan 9 daqiqa davomida isitiladigan pechga qo'ying. Chiqib oling va salqin.
6-qadam
Ayni paytda 2 osh qoshiqni aralashtiring. shakar kukuni bilan chinor siropi. Mikser bilan yaxshilab maydalang.
7-qadam
Sovutilgan har bir kekni muzga botirib, xizmat ko'rsatuvchi idishga soling. Hammasi shu, uni stolda xizmat qilishingiz mumkin!
