Ushbu toshlar bir zumda tayyorlanadi va beg'ubor ta'mga ega, shuning uchun yaqinlaringizni yana nimani hayratda qoldirish haqida bosh qotirsangiz, ushbu retseptdan voz kechmang!
Bu zarur
- - 140 g un;
- - 1 osh qoshiq. Saxara;
- - 0,5 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - 0,25 choy qoshiq tuz;
- - 35 g sovuq sariyog ';
- - 180 ml tug'ralgan shokolad;
- - 175 ml qaymoq + 1,5 osh qoshiq;
- - 120 ml shakar kukuni;
- - bezatish uchun shokolad chiplari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 200 darajaga qadar qizdiring. Pishirish tepsisini pergament bilan tekislang.
2-qadam
Quruq ingredientlarni alohida idishga aralashtiring. Sovuq sariyog'ni qirg'ichga suramiz (bundan tashqari, muzlatgichda 20 daqiqa oldindan sovitgan ma'qul) va un ichiga surtib, maydalangan bo'lamiz. Tug'ralgan shokolad qo'shing.
3-qadam
Biz aralashmada depressiya hosil qilamiz va qaymoqqa quyamiz. Vilkalar bilan aralashtiring: biz heterojen aralashmani olishimiz kerak.
4-qadam
Ish joyini un bilan ozgina changlang. Xamirni unga o'tkazing va taxminan 2,5 sm balandlikda, lekin kamida 2 sm bo'lgan pirojniyni tezda yig'ib oling. Xamirni xamirlamang! Stakan yordamida kelajakdagi toshlarni kesib, pishirish varag'iga o'tkazing. Biz taxminan 15 daqiqa davomida pishiramiz. Chig'anoqlar qirralarning atrofida qizarib ketishi kerak. Elektr tokchasida sovib turing.
5-qadam
Muzqaymoq qilaylik. Aralashmani ishqalab, shakar shakariga ozgina qaymoq qo'shishni boshlaymiz. Siz juda qalin mustahkamlik olishingiz kerak! Biz uni yamaqlar ustiga qo'yamiz, shokolad chiplari bilan sepamiz (maydalangan shokolad), sovushini qoldiring.
