Odamlar ko'pincha fasoldan idishlarni pishiradilar - bu mashhur borsch, salatlar va sho'rvalar va piroglar. Ushbu retseptni tayyorlash juda oddiy, g'alati tarkibiy qismlarni o'z ichiga olmaydi va juda mazali. Uning diqqatga sazovor joylari - bu yupqa yong'oq, bu o'ziga xoslik bilan o'ziga xos xususiyatga ega.
Bu zarur
- - loviya - 1 stakan;
- - yong'oq - 100 g;
- - sarimsoq - 3-4 tish;
- - tuzlangan bodring - 1 dona;
- - sholg'om piyozi - 1 dona;
- - qora qalampir no'xati, dafna barglari, o'tlar, dafna barglari, tuz;
- - qizil piyoz - salat tayyorlash uchun;
- - limon sharbati, zaytun moyi - ta'mi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir yirtqichlardan 1 litr suv quying, ziravorlar (qalampir, dafna yaprog'i), tuz, tozalangan piyoz qo'shing va bulonni 25 daqiqa davomida pishiring.
2-qadam
Fasolni xushbo'y sabzavotli bulonga soling va pishganicha pishiring. Biz suyuqlikni stakan qilish uchun dukkaklilarni süzgeçte joylashtirdik.
3-qadam
Yong'oqni tozalang va pichoq bilan yaxshilab kesib oling yoki rulon bilan maydalang. Yashillarni maydalang, sarimsoqni maydalang.
4-qadam
Ushbu massaga tuz qo'shing va xamirni xamir holatiga yaxshilab maydalang.
5-qadam
Bodringni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
6-qadam
Juda katta hajmdagi idishda biz barcha ingredientlarni birlashtiramiz: loviya, bodring, sarimsoq kiyimi. Bu erda ingichka halqalarga kesilgan qizil piyoz qo'shing.
7-qadam
Salatani limon sharbati va sariyog 'bilan ziravorlang, piyoz bilan bezang va xizmat qiling.
8-qadam
Xushbo'y, mazali salat Bon ishtahasini eyishga tayyor!
