Olma va karapuz sufli - bu mazali taom, u nonushta uchun foydali bo'lishi mumkin. Ushbu sufle oqsil qopqog'i ostida pishiriladi va uni issiq holda berish kerak. Yangi uzilgan karapuzni olish yaxshiroq, muzlatilgan mevalar bilan ta'mi biroz o'zgaradi.
Bu zarur
- Olti porsiya uchun:
- - 350 g karapuz;
- - 150 g shakar;
- - 1 ta yirik olma;
- - 3 ta tuxum oqi;
- - 1 ta apelsindan olingan ziravor va sharbat;
- - shakar shakar, sariyog ', chang shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 200 darajaga qizdirish uchun qo'ying. 150 ml hajmdagi 6 ta qolipni sariyog 'bilan yog'lang, qoliplarni shakar bilan seping. Bo'sh pishirish varag'ini pechga qo'ying. Kesilgan olma, böğürtlen, ziravorni katta yirtqichlardan joylashtiring, apelsin sharbatini quying, 10 daqiqa davomida pishiring.
2-qadam
Tovoq tarkibini elakdan artib oling, pyurega 50 g shakar qo'shing, xona haroratida yarim soatga qoldiring.
3-qadam
1 osh qoshiq uchun tayyorlangan shakllarga soling. bir chetga surib qo'yilgan kartoshka pyuresi qoshig'i.
4-qadam
Oqlarni paxmoq bo'lguncha silkiting, qolgan shakarni qo'shing, urting. Qolgan berry pyuresini oqsil massasiga kiriting, massani qolipga soling, pichoq bilan sirtini tekislang.
5-qadam
Qalaychalarni issiq pishirish varag'iga joylashtiring, olma-karapuz sufleini 15 daqiqa davomida pishiring, tepasi jigar rangga aylanishi kerak. Tayyor sufleni chiqarib oling, shakar kukuniga seping, issiq holda xizmat qiling.
