Ko'pgina ota-onalar bolalarini shirin narsa bilan erkalatishni yaxshi ko'radilar. Ammo siz lazzatlanish nafaqat shirin, balki sog'lom bo'lishini xohlaysiz. Ushbu taomlardan biri bu mevali salat. Uni asal, sabzavot va baliq bilan tayyorlash mumkin. Bu juda mazali bo'lib chiqadi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchi yo'l.
Bananni tozalang va tilim qiling. Mandarinlarni tozalang, ularni takozlarga bo'ling, har biridan folga olib tashlang va yarmiga bo'ling. Kivi tozalang va bo'laklarga bo'ling. Yassi idishga banan qatlamini qo'ying, bir osh qoshiq asal quying, ustiga mandarinlarni qo'ying va asalni yana quying. Kivilarni oxirgi qavatiga qo'ying va ularni asal bilan seping. Salat 30 daqiqa davomida namlanib, keyin xizmat qiling. Salataning bir xil versiyasini qismli idishlarda tayyorlash mumkin. Buning uchun mevali qatlamlarni shaffof idishlarga soling va asal ustiga quying. Yozgi mavsumda, mandarin o'rniga qulupnay yoki boshqa mevalarni (mevalarni) olishingiz mumkin.
2-qadam
Ikkinchi yo'l.
Salatani salat idishida joylashtiring, pomidor va piyozni halqalarga bo'ling. Ciyabattani kublar bilan kesib oling.
Tuna kavanozidan moyni maydalagichga to'kib tashlang, isitib oling va undagi ciabatta bo'laklarini tiniq bo'lguncha qovuring. Sosni tayyorlang. Buning uchun o'rikni maydalagichga maydalab, sirka, xantal, moy, kekik va maydalangan pishloq qo'shing. Tuz va qalampir bilan ta'mga soling. Mandarinlarni tozalang va takozlarga bo'ling. Kivi tozalang va bo'laklarga bo'ling. Salat idishida piyoz, orkinos, pomidor bo'laklari, kivi va mandarinlarni taqsimlang, ustiga sous soling va nonga kublar seping.
3-qadam
Uchinchi yo'l.
Bir tilim nondan qobig'ini oldindan kesib oling, kubiklarga bo'linib, o'simlik yog'iga tuz qo'shib qovuring, qog'oz sochiqqa yoyib quriting. Salatni barglarga ajratib oling, kattalarini yirtib tashlang. Ikkita o'rta kivini bo'laklarga va 50 g pishloqni kubiklarga bo'ling. Ikki mandarinni takozlarga bo'linib, plyonkalarni olib tashlang. Non va pishloq bilan aralashtirilgan marulni plastinka markaziga qo'ying. Kivi bo'laklarini plastinka chetiga qo'ying va ularga mandarin bo'laklari va bir nechta gilos pomidorini qo'ying. O'rtasiga kivi bo'lagini joylashtiring va salatni limon sharbati bilan seping.
