Har xil yong'oqlar va apelsin murabbolari bilan yumshoq, xushbo'y pirojnoe uyning harorati va qulayligi uchun yoqimli muhit yaratadi. Bunday kek bilan har qanday choy partiyasi quvnoq va baxtli bo'ladi.
Bu zarur
- - 150 g qaymoqli margarin;
- - 1 osh qoshiq. Saxara;
- - 4 ta tuxum;
- - 330 g bug'doy uni;
- - 150 g yong'oq aralashmasi (har qanday yong'oq amalga oshiriladi);
- - 3 osh qoshiq. apelsin murabbo;
- - 1 choy qoshiq apelsin po'sti;
- - 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - 70 ml qorong'u rom;
- - 200 g quritilgan mevalar;
- - sepish uchun shakar kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Quritilgan mevalarni mayda bo'laklarga bo'lib kesib oling, stakanga qo'ying, rom bilan to'kib tashlang. Bir necha soat davomida namlash uchun qoldiring. Eritilgan sariyog 'va shakarni mikser bilan bir tekislanguniga qadar yuqori tezlikda 7 daqiqa davomida urting.
2-qadam
Yog 'massasiga birma-bir tuxum qo'shing. Har safar kamida bir daqiqa urish. Yog 'va tuxum aralashmasi yumshoq va havodor bo'lishi kerak. Yong'oqlarni quruq qovurilgan idishda ozgina qovuring, maydalab tashlang.
3-qadam
Tuxum va sariyog 'aralashmasiga yerfıstığı, apelsin murabbo va apelsin qobig'i va pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unning bir qismini qo'shing. Past tezlikda chayqashni davom eting. Unning qolgan qismini bosqichma-bosqich kichik qismlarga qo'shing. Massaga quritilgan mevalar va rom qoldiqlarini qo'shing, bir xillikka qadar qoshiq bilan aralashtiring.
4-qadam
Katta bo'linadigan qolipni tayyorlang. Ichkaridan yog 'bilan yog'lang. Idishning pastki va yon tomonlarini pishirish qog'ozi bilan tekislang. Qalin xamirni bo'linadigan idishga soling, qoshiq bilan yaxshilab tekislang. Pechni 170 darajaga qadar qizdiring. Xamir idishini pechga qo'ying va 50 daqiqa davomida pishiring.
5-qadam
Pishirilgan yong'oq keki apelsin po'stlog'idan murabbo va apelsin po'stlog'ini olib tashlang va 15 daqiqa davomida qolipdan olib tashlamasdan salqinlang. Tandirdan iliq tortni olib tashlang va to'liq sovushini kutib turing. Shakar kukunini tortga seping va xizmat qiling.
6-qadam
Siz bu keki uchun retsept bilan tajriba qilishingiz mumkin. Yong'oq o'rniga kokos yong'og'i, quritilgan klyukva yoki gilos qo'shishingiz mumkin. Rum uchun likyorni almashtiring. Har safar lazzat yangi bo'ladi va ko'plab ijobiy his-tuyg'ularni keltirib chiqaradi.