Ikra - Rossiyada mashhur noziklik, deyarli bayramona stolning ajralmas qismi. Keling, to'g'ri qizil ikrani qanday tanlash haqida gapiraylik.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo, siz ikra sotib oladigan idishni tanlashingiz kerak.
Plastik idishlar, shaffof shisha yoki shaffof bo'lmagan qutilar yoki bo'shashmasdan.
Plastik idishlar savol tug'diradi, chunki plastmassa hali ham kimyo, ammo boshqa shaffof idishlar singari, bu erda ham ortiqcha plyus mavjud: siz uning ichida nima borligini ko'rasiz.
Shisha idishlar ular ustidan ustunlikka ega va ulardan foydalanish juda qulay.
Og'irligi bo'yicha ikra olish juda xavfli: bu siz do'konda allaqachon yotgan davrni aniq bilolmasligingiz bilan bog'liq. Bundan tashqari, vazn bo'yicha, qoida tariqasida, ular har xil hiyla-nayranglar (ba'zida yog 'yoki hatto yuvish vositalari bilan ahamiyatsiz (!)) Ko'rinmasidan jozibali va "yangi" ga aylanadigan eng sifatli ikra sotmaydi.
Umuman olganda, kalay qutidagi eng an'anaviy qadoqlash eng ishonchli variant bo'lib kelgan va shunday bo'lib qolmoqda. Bu erda sizda yaroqlilik muddati, ishlab chiqaruvchi kompaniya va tarkibi mavjud. Asosiy kamchilik - tarkibning ko'rinmasligi. Shuning uchun, bu erda siz yaxshi, tanish kompaniyalarga va, albatta, ikra sotib olishni rejalashtirgan do'konlarga ishonishingiz kerak.
2-qadam
Keyinchalik. Idishda "losos ikra", "chum ikra", "losos ikra" va boshqalar yozilishi mumkin. Birinchi variant eng yomoni. Bu ishlab chiqaruvchilarga bankadagi eng arzon ikrachani qonuniy ravishda tejashga imkon beradigan, juda sifatli formulalar. Chum ikra ikrai eng maqbuldir, ammo uni topish qiyinroq.
Yorliq bir tekisda va yuqori sifatli yopishtirilgan bo'lishi kerak, agar ishlab chiqarilgan sanasi va yaroqlilik muddati paketga siqib chiqarilsa, yorliqqa bosilmasa yaxshi bo'ladi.
3-qadam
Uydagi kavanozni ochib, tarkibiga qarang, hidlang. O'tkir, yoqimsiz hidning mavjudligi sizni darhol ogohlantirishi kerak. Bankada juda ko'p suyuqlik yo'qligiga ishonch hosil qiling. Tuxumlar bir-biridan ajralib, og'zidan tishlarga yorilib tushishi kerak, lekin umumiy ajralmas bo'tqa ichida bankadan oqib chiqmasligi yoki allaqachon yarmi yorilib ketishi kerak.
Har bir tuxum ichida yadro ko'rinishi kerak.
Agar tuxum juda shishgan bo'lsa, qabariqqa o'xshasa, yadro siljigan yoki umuman ko'rinmasa, ehtimol ishlab chiqaruvchilar uni og'irligini oshirish uchun suv bilan pompalaganlar.
