Kech kuz - bu oila davrasida qulay uchrashuvlar uchun yaxshi vaqt … Va bu oddiy, ammo juda mazali pirojnoe har qanday choy partiyasini ziynatlaydi!
Bu zarur
- - 500 g qalin gilos murabbo (yoki sizning ta'mingizga ko'ra boshqa);
- - 300 g un;
- - 4 sarig'i;
- - 100 ml sariyog '(yoki o'simlik) yog'i;
- - 150 g shakar shakar;
- - Vanillin - pichoqning uchida;
- - bir chimdik pishirish kukuni;
- - Bir chimdik tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sariqlarni shakar kukuni, ozgina tuz, vanilin va sariyog 'bilan aralashtirgich bilan maydalang. Pishirish kukuni bilan elenmiş unni to'kib tashlang, qisqa xamirni yoğurun.
2-qadam
20x30 sm shaklni pishirish qog'ozi bilan yoping. Xamirni ikkita teng bo'lmagan qismlarga bo'ling, kichikroqini muzlatgichga qo'ying. Biz kattasini yoyamiz va u bilan formani tekislaymiz.
3-qadam
Xamirga qalin murabbo qatlamini yoyamiz. Qolgan uchta xamir qirg'ichga soling va tortga seping. Biz uni 35 daqiqa davomida 180 daraja qizdirilgan pechga qizarib pishguncha yuboramiz. Choyingizdan zavqlaning!
