Ko'pchilik uchun onam bolaligida tvorogli pishiriq pishirardi. Bolalar o'sib ulg'aymoqdalar, endi ular allaqachon turli xil tvorog ishlab chiqaruvchilari bilan bolalarini buzmoqdalar. Bu erda gilos bilan tvorogning variantlaridan biri - bu yumshoq va mazali bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- - 180 g tvorog 9%;
- - 180 g tvorog 1, 8%;
- - 140 g tvorogli pishloq;
- - 130 g shakar;
- - 4 ta tuxum;
- - 100 g irmik;
- - 50 g sariyog ';
- - 400 g gilos;
- - 0,5 choy qoshiq pishirish kukuni;
- - 2 osh qoshiq. kraxmal qoshiqlari;
- - ta'mga ko'ra shakar shakar, vanillin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
1 osh qoshiq gilos qo'shing. kraxmal qoshig'i, aralashtiramiz.
2-qadam
Ikki turdagi tvorogni aralashtiring, pishloqli pishloq qo'shing.
3-qadam
Yorma, shakar, kraxmal qoldiqlarini qo'shing. Keyin pishirish kukuni, vanillin yuboring, aralashtiring.
4-qadam
Yumshoq sariyog 'qo'shing, aralashtiring.
5-qadam
Tovuq tuxumini qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
6-qadam
Tvorog massasini moylangan pishiriladigan idishga soling. Chuqur gilos bilan tepada.
7-qadam
180 daraja qizdirguncha 50 daqiqa davomida pishiring.
8-qadam
Tayyor tvorogni gilos bilan sovutib oling, shakar kukuniga seping. Yoqimli ishtaha!
