Ushbu shirinlikni tayyorlash uchun biz jigarrang shakar va donli undan foydalanamiz, demak bizning tortimiz ham hayratlanarli darajada sog'lom chiqadi!
Bu zarur
- - 30 dona. sanalar;
- - 400 ml sut;
- - 150 ml shakar;
- - 400 ml donli un;
- - 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - 1 choy qoshiq vanil ekstrakti;
- - 1 osh qoshiq. kuchli aromatik spirt (masalan, rom);
- - 150 ml o'simlik moyi;
- - 100 g sevimli yong'oqlaringiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Dastlab, mikroto'lqinli pechda sutni qizdiring va urug'lardan tozalangan quritilgan mevalarni yumshoq bo'lguncha namlang (men uni bir soatga qoldirdim). Agar sanalar dastlab yumshoq bo'lsa, ushbu element qoldirilishi mumkin.
2-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Xurmolarni aralashtirgich bilan sut bilan maydalaguncha maydalang. Keyin idishga vanil ekstrakti, jigarrang shakar, tuz va spirt qo'shing. Qayta aralashtiring. Yog 'qo'shing, yana bir hil holga kelguncha aralashtiring.
3-qadam
Yong'oqni o'rtacha maydalashga torting. Unni pishirish kukuni bilan tortib oling va suyuq ingredientlarga qo'shing, so'ngra yong'oq qo'shing. Xamirni qolipga soling va 45-50 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlikni yog'och mash'ala bilan tekshiramiz.