Kekning asosiy retsepti universaldir: uni mustaqil ravishda ishlatish mumkin, kechki ovqat uchun shirin taom tayyorlash mumkin, shuningdek uning asosida haqiqiy oshpazlik durdonalarini pishirish mumkin: shunchaki oddiy pirojniyni muzqaymoq yoki qaymoq bilan bezash kerak, krem bilan surtish yoki sirop, original shirin sous bilan xizmat qiling. Va multivarkani ishlatish retseptni yanada osonlashtiradi va kam vaqt talab qiladi.
Bu zarur
- - 1 osh qoshiq. un
- - 1 osh qoshiq. sut / kefir / smetana / yogurt (balki unchalik yangi emas)
- - 1 osh qoshiq. Sahara
- - 1 ta tovuq tuxumi
- - 1 choy qoshiq soda
- - 3 osh qoshiq. o'simlik moyi + mog'orni moylash uchun ozgina yog '
- - bir chimdik limon kislotasi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni oq rangga qadar shakar bilan maydalang, un va limon kislotasini qo'shing (agar siz fermentlangan sut mahsulotlaridan foydalansangiz, limon kislotasi ixtiyoriy).
2-qadam
Aralashga o'simlik moyini tushiring, aralashtiring, un, sut qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Eng oxirida pishirish soda qo'shing.
3-qadam
Xamirni moylangan ko'p pishiriladigan idishga quying va "Pishirish" rejimida 1 soat davomida pishiring. Shundan so'ng, uni isitish rejimida 15-20 daqiqa ushlab turing.
