Ommabop salat tayyorlash uchun oddiy retsept. Ushbu salat klassik retseptdan farq qiladi, chunki unga tovuq qo'shiladi. Siz odatdagi qaynatilgan tovuq go'shti va panjara bilan ham foydalanishingiz mumkin. Qaysar salatasi dunyodagi eng yaxshi restoranlarda taqdim etiladi.
Bu zarur
- - 1 dona salat;
- - 3 ta tovuq tuxumi;
- - 200 g tovuq go'shti;
- - 50 g Parmesan pishloqi;
- - 2 tish sarimsoq;
- - limon;
- - oq non;
- - bezatish uchun gilos pomidor.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Keling, barcha ingredientlarni tayyorlash orqali salat tayyorlashni boshlaymiz. Salat barglarini yuving va quriting. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling.
2-qadam
Sarimsoqni maydalab, zaytun moyi bilan aralashtiring.
3-qadam
Oq nonni mayda kubiklar bilan kesib oling, uni qizdirilgan idishda qizarib pishguncha qovurish kerak.
4-qadam
Tovuq ko'kragi qalampir va tuz bo'lishi kerak, zaytun moyiga qovuring.
5-qadam
Barcha ingredientlar tayyor, hamma narsani bir butunga yig'ish qoladi. Salat barglari va qo'pol tug'ralgan tuxumlar salat idishiga solinadi. Salatani krujkalar va maydalangan pishloq bilan seping. Zaytun moyi va yangi siqilgan limon sharbati bilan mavsumni o'tkazing.
6-qadam
Ko'krakni katta bo'laklarga kesib oling va salat idishiga soling. Gilos pomidorining yarmini bezang. Salat tayyor.
