Bahor - tabiatdagi hamma narsa uyg'onib, hayotga kiradigan vaqt. Ayni paytda qizlar har qachongidan ham ko'proq yaxshi ko'rinishni va o'zlarini yaxshi his qilishni xohlashadi. Va tanani plyaj mavsumiga tayyorlash. Ushbu salat ushbu muammolarni hal qilishga yordam beradi.
Bu zarur
- - seldereyning 1 dastasi
- - 1 bodring
- - 1 ta pomidor
- - 3-4 gilos pomidor (agar mavjud bo'lsa)
- - 1/3 piyoz
- - ko'katlar (ixtiyoriy)
- - tozalangan kungaboqar urug'lari (ta'mga qarab)
- - kunjut urug'i (ta'mga qarab)
- - pishloq
- - tuz qalampiri
- - ta'mga soladigan ziravorlar
- - o'simlik moyi (yaxshisi zig'ir urug'i, xantal yoki tuya)
- - bir necha tomchi limon sharbati
- - katta hajmli salat kosasi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sabzavotlarni suv ostida yuving, sochiq bilan quriting. Selderey dastagidan quritilgan qirralarni kesib oling. Bodring, selderey, pomidor va piyozni mayda bo'laklarga maydalang. Gilosni ikkiga bo'ling. Salat idishidagi idishga o'tkazing.
2-qadam
Pishloqni kub shaklida kesib oling. Siz hatto uni buzishingiz mumkin. Agar pishloq bo'lmasa, siz boshqa pishloqni olishingiz mumkin. Bu tvorog bilan (idishlarda) mazali bo'ladi. Idishga o'tkazing. Keyingi qadam urug'lar va Susan urug'lari. Siz uni to'g'ridan-to'g'ri quyishingiz mumkin yoki uni oltin rang ustiga quruq qovurilgan idishda qovurishingiz mumkin. Bu yanada mazali bo'ladi. Yashillarni yirtib tashlang yoki kesing (agar mavjud bo'lsa).
3-qadam
Salat deyarli tayyor, uni to'ldirish qoladi. Bir osh qoshiq yog 'qo'shing (iloji boricha), limonni siqib oling. Tuz, qalampir, ziravorlar qo'shing. Biz aralashtiramiz. Bir tilim javdar noni bilan iste'mol qiling. Sizga avval uni tushdi mashinasida quritishingizni maslahat beraman.
