Shokolad solingan havodor va mazali pirojnoe do'stona choy partiyasi paytida barcha mehmonlarni xursand qiladi. Qisqa vaqt ichida pirojnoe oddiy ingredientlardan tayyorlanadi.
Bu zarur
- Shokoladni to'ldirish uchun:
- - 2 osh qoshiq shakar;
- - bir choy qoshiq kakao va tezkor kofe.
- Sinov uchun:
- - 210 gr. un;
- - bir choy qoshiq pishirish soda va pishirish kukuni;
- - bir chimdik tuz;
- - 110 gr. sariyog ';
- - 200 gr. Saxara;
- - 3 ta tuxum;
- - 30 ml o'simlik moyi;
- - 240 ml smetana;
- - bir choy qoshiq vanil ekstrakti.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 175C ga oldindan qizdiring. Shaklni (hajmi 2, 1 l) yog 'bilan yog'lang va un bilan seping.
2-qadam
Shakar, kakao, qahvani aralashtiring va to'ldirishni chetga surib qo'ying.
3-qadam
Boshqa idishda un, soda, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring.
4-qadam
Shakar va sariyog'ni mikser bilan urting, tuxumni birma-bir urting.
5-qadam
O'simlik moyini qo'shing va aralashtiring. Unning uchdan bir qismini, qaymoqning yarmini, yana uchdan bir qismini un va smetana qo'shing va aralashtiring va unning oxirgi uchdan bir qismi bilan tugating. Vanil ekstrakti tushiring va xamirni oxirgi marta havodor va silliq bo'lguncha urib oling.
6-qadam
Xamirning yarmini qolipga soling, ustiga shakar, kakao va kofe aralashmasini teng ravishda taqsimlang.
7-qadam
Xamirning ikkinchi yarmi bilan yoping va pichoqni ishlatib, pirojniy ichida bir nechta aylana harakatlarini qiling, tayyor pirojniy kesishda yanada chiroyli ko'rinishga ega bo'lsin.
8-qadam
Biz keksni 35-40 daqiqa davomida pishiramiz, shirinning tayyorligini tekshirish uchun yog'och tish pichog'idan foydalaning.
9-qadam
Xizmat qilishdan oldin shakar shakarini seping.
