Ovqat nomiga asoslanib, biz uni tayyorlash paytida maxsus harakatlarni talab qilmaydi degan xulosaga kelishimiz mumkin. Va haqiqatan ham shunday. Ayniqsa, uy ishlariga yoki ishdan keyin ozgina vaqt topadiganlar uchun foydalidir. Va bu juda qoniqarli va mazali bo'lib chiqadi. Buni sinab ko'ring va tovuq bilan dangasa "Stew" tayyorlab o'zingiz ko'ring.
Bu zarur
- • Tovuq go'shti (fileto yoki oyoq) - 500 g
- • Kartoshka - 3-4 dona
- • Patlıcan - 1 dona
- • bolgar qalampiri - 1 dona
- • Pomidor - 2 dona
- • Piyoz - 2 dona
- • Sarimsoq - 5 ta chinnigullar
- • Adjika - tatib ko'rish uchun
- • Yashillar (maydanoz, arpabodiyon)
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuqni bo'laklarga kesib oling.
2-qadam
Kartoshkani, baqlajonni, qalampirni, pomidorni va piyozni katta bo'laklarga bo'lib kesib oling va bir yirtqichlardan qatlamlarga soling.
3-qadam
Sarimsoq, maydanoz va arpabodani mayda maydalab, ular bilan yirtqichlardan tarkibini seping.
4-qadam
Tovuqni adjika ichida aylantiring. Kastryulkaga o'tkazing va 40 daqiqa davomida pechga qo'ying.
5-qadam
Tovuq tepada bo'lgani uchun u nafaqat o'zi uchun, balki ostidagi sabzavotlar uchun ham sharbat beradi. Shuning uchun, siz juda mazali güveç olasiz.
6-qadam
Keyin pishiriqni pishiriq bilan pishiriqdan olib tashlang va uni bir necha daqiqaga pishiring. Endi siz dasturxon yozishingiz va uy ahliga va mehmonlaringizga qo'ng'iroq qilishingiz mumkin.
