Shirinning oddiy varianti, ammo ayni paytda Uzoq Sharq oshxonasiga moyil bo'lgan foydali nonushta.
Bu zarur
- - 300 ml sut;
- - 10 g kokos yong'og'i;
- - 100 g sutli guruch;
- - 2 ta banan;
- - 1 ta kichik tuxum;
- - 125 ml apelsin sharbati;
- - 1/2 o'rta papayya;
- - 125 g lychee;
- - 0,25 o'rtacha qovun.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, siz tayanchni tayyorlashingiz kerak - sutli yopishqoq guruch yormasi. Buning uchun paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq guruchni suvga qaynatib oling va so'ngra doimiy ravishda aralashtirib, sekin olovda tayyor guruchga kichik bo'laklarda issiq sut qo'shing. Shuning uchun, barcha sutni sarflang. Siz juda yopishqoq massa olishingiz kerak.
2-qadam
Tuxumni oq va sarig'ga bo'ling. Bananlarni ingichka chiziqlar bilan kesib oling va sarig'i bilan birga guruchga qo'shing. Yaxshilab aralashtirish uchun.
3-qadam
Proteinni tepaga qadar alohida-alohida urting va bo'tqa bilan aralashtiring. Massani sovuq suv bilan namlangan tayyorlangan qoliplarga bo'linib, muzlatib qo'ying.
4-qadam
Barcha mevalarni o'rtacha kublar bilan kesib oling. Apelsin sharbatini pechda yoki mikroto'lqinli pechda qaynatib oling, issiqdan olib tashlang va u erda meva qo'shing.
5-qadam
Bananli guruch qutilarini dasturxonga aylantiring va ustiga meva sousi - salat soling.
