Bu erda aslida ikki xil shirinliklar mavjud. Hindiston yong'og'i po'stlog'iga ekzotik makaron, maydalangan muskat yong'og'i va kassava bilan banan donuti, tiniq oltin ranggacha qovuriladi. Ushbu shirinliklar siz iste'mol qilgan har qanday tushlikni ziyofatga aylantiradi.
Bu zarur
- Hindiston yong'og'i xamiri uchun.
- -kokos yong'og'i - 320 gramm,
- - un - 150 gramm,
- - shakar - 4 osh qoshiq. qoshiqlar,
- - suv - 240 ml,
- - maydalangan muskat yong'og'i - 1 osh qoshiq. qoshiq.
- Donutlar uchun.
- -manioka - 500 gramm yoki oddiy un taxminan 250-300 gramm,
- pishgan banan - 500 gramm,
- - shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar,
- un - 3 osh qoshiq. qoshiqlar,
- -o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Katta stakan kokos po'stlog'ini (320 gramm), unni (150 gramm) va shakarni (tercihen qamish shakarini aralashtiring, lekin odatdagi 4 osh qoshiqdan ham foydalanishingiz mumkin)
Doimiy aralashtirish bilan 250 ml suvni quruq aralashga quying, xamirning mustahkamligini kuzatib boring. Xamir qalin bo'lishi kerak.
Xamirni kichik bo'laklarga bo'linib, yong'oq bilan to'plarni haykaltaroshlik qiling.
2-qadam
Pishirish varag'iga bir varaq qog'oz qo'ying, ustiga biz kokos to'plarini ketma-ket qo'yamiz. Oval bo'lish uchun biroz tekislang.
180 daraja haroratda, sharlarni oltin ranggacha pishiring (taxminan 20 daqiqa).
Biz pechdan tayyor oltin sharlarni chiqarib, sovitamiz.
Sovutgandan so'ng, maydalangan muskat yong'og'i kukuni yoki oddiy dolchin kukuni seping.
3-qadam
Donutlarni pishirish.
Biz kassani tozalaymiz va yuvamiz. Kassani paxtali peçete o'rab, sharbatini siqish uchun siqib chiqaramiz. Sharbatni to'kib tashlang, talaşni qoldiring. Agar biz unni olsak, unda chayish va siqish kerak emas.
Bananlarni tozalang va ularni stakan bilan vilkalar bilan suring (siz ezilganidan foydalanishingiz mumkin).
Bananlarni kassava bilan aralashtiring. Shakar qo'shing va aralashtiring.
4-qadam
Stakanga un (taxminan uch yoki to'rt osh qoshiq) qo'shing, xamir koptoklarni shakllantirish uchun zich zichlikka aylanishi kerak.
Kastryulda biz xamirni yoyib yuborgan yog'ni qoshiq bilan qizdiring, donutlarni qovuring, olovni kamaytiring, shunda u yonmaydi.
Oltin donutlarni changni yutish qog'ozga o'tkazing.
