Shokolad fondi nozik shokolad, konyak va qaymoqdan tayyorlanadi. Shokolad fondi - bu 14-fevral kuni barcha sevuvchilarning bayramini to'ldiradigan romantik taom.
Bu zarur
- - yog 'miqdori 3,2% bo'lgan l l qaymoq
- - yong'oq va mayiz qo'shilmagan 350 g qora yoki sutli shokolad
- - 1 osh qoshiq. konyak yoki likyor
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shokolad bilan ish boshlang. Uni pichoq bilan yaxshilab maydalang yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
2-qadam
Keyin kremni oling, uni kichkina qozonga quying va qaynatib oling. Keyin olovni past darajaga tushiring va maydalangan shokoladni qaymoqqa quying.
3-qadam
Shokolad to'liq erimaguncha idishni 3-5 daqiqa davomida ushlab turing. Keyin o'zingiz tanlagan likyor yoki konyakni qo'shing va bir hil turg'unlik hosil bo'lguncha ko'pirgich bilan hamma narsani aralashtiring.
4-qadam
Tayyor fondi kichkina yirtqichlardan tushiring va iliq bo'ling.
5-qadam
Ushbu taomga qulupnay, banan, ananas yoki shaftoli bo'laklari, olma, mango, gilos yoki gilos, shirin pirojnoe yoki pirojnoe va marshmallow yoki pechene bilan xizmat qiling.
6-qadam
Qulupnay kabi bir parcha mevani fondga botirib, yaqinlaringizga davolating. Kechqurun qizil sharob, shamlar, engil musiqa bilan to'ldiring va romantik oqshom kafolatlanadi.
