Ushbu pirojniyni tayyorlash juda qiyin, u styuardessa uchun ko'p vaqt va kuch sarflashni talab qiladi. Sizga juda ko'p ingredientlar kerak. Ammo noziklik ajoyib darajada mazali bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- Oq pishiriqlar:
- - 2 ta tuxum,
- - 1 stakan shakar,
- - 0,5 paket margarin,
- - 0,5 stakan smetana,
- - 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni,
- - taxminan 2,5 stakan un,
- - vanilin,
- - limon sharbati.
- Ko'knori keklari:
- - 1 stakan ko'knor urug'i,
- - 1 stakan smetana,
- - 1 stakan shakar,
- - 1 stakan irmik,
- - 5-6 tuxum,
- - 0,5 paket margarin (eritilgan),
- - 1 choy qoshiq söndürülmüş soda,
- - 1 choy qoshiq asal, vanilin,
- - yong'oqning tug'ralgan yadrolari,
- - mayiz.
- Qorong'u pishiriqlar:
- - 2 ta tuxum,
- - 1, 5 stakan shakar,
- - 1 stakan smetana,
- - 3 osh qoshiq. l. kakao,
- - 1 osh qoshiq. l. pechene kukuni,
- - taxminan 2 stakan un,
- - vanilin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz oq keklarni tayyorlaymiz. Tuxumni shakar bilan urting, asta-sekin qolgan ingredientlarni qo'shing. Xamir smetana kabi qalin bo'lishi kerak. Biz 4 ta pishiriqni pishiramiz.
2-qadam
Ko'knori pishiriqlarini tayyorlash. Ko'knor urug'ini qaynatib oling, shakar, asal, sarig'i bilan maydalang. Smetana, irmik, margarin, soda, vanillin, yong'oq, mayiz qo'shing, aralashtiring. Ko'pirtirilgan tuxum oqini qo'shing, yana yoğurun. Yog 'va unlangan idishga quying va taxminan bir soat davomida pishiring. Uzunlamasına yarmini kesib oling.
3-qadam
Biz qorong'u keklarni tayyorlaymiz. Tuxumni shakar bilan urting, navbat bilan smetana, kakao, pechene kukuni, un, vanillin qo'shing. Biz 2 ta charm pishiramiz. Biz 4 ta pirojniyni krema bilan yopamiz va ularni quyidagi tartibda joylashtiramiz: quyuq - oq - ko'knor - oq. Qolgan 4 ta keksni ham qoplaymiz va katlaymiz. Biz sovuqqa chiqamiz.
4-qadam
Sovutilgan keklarni yarmiga bo'ling. Uch yarmi "avtoulovlar", to'rtinchisi "parovoz".
Yonlarini qaymoq bilan yog'lang va kokos yong'og'iga seping. Aks holda, "poezd" ning bezagi faqat sizning tasavvuringizga bog'liq.
