Pizza - bu ajoyib taom. U har qanday tadbir uchun ishlatiladi. Ushbu taom yanglish tarzda italyan taomlari deb hisoblanadi. Dastlab qadimgi misrliklar stakan shaklida tayyorlangan non keki ishlatgan, unga turli xil mahsulotlar solingan. Bugungi kunda hamma pizza tayyorlamoqda, har xil plomba va asoslardan foydalanilmoqda, shuning uchun ham u juda jozibali va sevimli.
Bu zarur
- - kartoshka - 3-4 dona;
- - mayonez - 150 g;
- - pishloq - 150 g;
- - pomidor (yoki ketchup) - 2 dona;
- - kolbasa - 100 g;
- - sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
- - tuz va qalampir - ta'mga ko'ra;
- - o'simlik moyi - qovurish uchun.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani yuving va tozalang. Keyin qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, tuzlang va 2-3 daqiqa turib oling. Shu vaqt ichida sharbat ajralib turadi, uni to'kib tashlang. Sarimsoqni yaxshilab maydalang, kartoshka massasi bilan aralashtiring, agar xohlasangiz qalampir.
2-qadam
Qovurilgan idishni yog 'bilan olovdan, o'rtasidan biroz yuqoriroq qizdiring. Kartoshka massasining qismlarini bir osh qoshiq bilan yoyib chiqing. Kenarlarni tekislang va ishlov beriladigan qismni tekislang. Tortillalarni ikkala tomonga qovuring, so'ng ularni pishirish varag'iga qo'ying.
3-qadam
Har bir yarim tayyor mahsulotning ustiga pomidor halqasini qo'ying yoki ketchup bilan cho'tkasi. Keyinchalik, kolbasa bo'lagi, mayonezning kichik qatlami yotar, hamma narsani plastik pishloq bilan yoping. 180 daraja haroratda 7-8 daqiqa davomida pishiring. Kartoshkali tayyor mini pitssalarni mehmonlarga taklif eting.
