Hamsi Bilan Puff Salat

Mundarija:

Hamsi Bilan Puff Salat
Hamsi Bilan Puff Salat

Video: Hamsi Bilan Puff Salat

Video: Hamsi Bilan Puff Salat
Video: Вкусный и полезный салат с фасолью. Fasolli salat.Mazali va foydali.Parxezdagilar uchun ham 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Hamsi salatasi juda yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. U mo'yna po'stin ostidagi seldka o'xshaydi, ammo qatlamlar ketma-ketligi tufayli ta'mi boshqacha.

Hamsi bilan puff salat
Hamsi bilan puff salat

Bu zarur

  • - kartoshka 2 dona;
  • - sabzi 1 dona;
  • - piyoz 1 dona;
  • - tovuq tuxumi 3 dona;
  • - ozgina tuzlangan hamsi 200 g;
  • - lavlagi 1 dona;
  • - 200 g mayonez;
  • - tuz;
  • - maydalangan qora murch;
  • - qattiq pishloq 50 g.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Sabzi, lavlagi, kartoshka va tuxumni har xil yirtqichlardan pishganicha qaynatib oling. Sabzavotlarni sovutib oling va tozalang, tuxumni tozalang.

2-qadam

Hamsilarni bosh, ichak, umurtqa pog'onasi va dumlaridan ajrating. Piyozni tozalang, maydalang, so'ngra sirka bilan 30 daqiqa davomida tuzlang. Buning uchun piyozni 3 choy qoshiq sirka, 1 choy qoshiq suv bilan to'kib tashlang, ozgina tuz va shakar qo'shing.

3-qadam

Sabzi, kartoshka va lavlagi bir-biridan qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tuxumlarni mayda qirg'ichdan maydalang, oqsillarni sarig'idan ajratib oling.

4-qadam

Kartoshkani idishga soling, salatni shakllantiring. Kartoshkani tuz, qalampir va mayonezning ingichka qatlami bilan cho'tka bilan ziravorlang. Tuzlamani piyozdan to'kib tashlang.

5-qadam

Piyozni kartoshkaning ustiga qo'ying, ularni bir tekis taqsimlang va ustiga hamsi soling. Alohida idishda tuxum sarig'i, mayonez va qora qalampirni aralashtiring. Hamsi tepasini tuxum sarig'i bilan tozalang.

6-qadam

Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va salat ustiga seping. Sabzi qatlamini ustiga qo'ying va mayonez bilan tozalang. Keyin, lavlagi va tuxum oqini yotqiz. Yuqoridan mayonez bilan yog'lang. Salatani o'tlarning shoxlari bilan bezang.

Tavsiya: