Cookie-fayllar sizni uyqudan xalos qilmasligi mumkin, ammo ular ochlik va choydan portlash bilan ketishadi! Va bunga shunday deyiladi, chunki u o'z ichiga oladi … Ammo, siz hamma narsani o'zingiz bilib olasiz!
Bu zarur
- - tuzlangan bodring (pomidor) 150 ml
- - 1 tuxum
- - 50 g sariyog '(margarin)
- - 50 g yarim qattiq pishloq
- - 5 choy qoshiq mayonez
- - 0,5 choy qoshiq tuz
- - 0,5 choy qoshiq soda
- - 2,5 stakan un
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bodringli sho'r suvli pishloqli kukilarni tayyorlash uchun (har qanday boshqa sho'r suvdan foydalansangiz ham), sizga 50 g sariyog 'kerak bo'ladi (tabiiy mahsulotlarni afzal ko'rganlar uchun) yoki margarinni idishdagi qo'pol qirg'ichdan maydalang, u erda siz keyinchalik xamirni yoğurun. Bu erga 0,5 choy qoshiq tuz tushiring, mayonez qo'ying, barchasini yaxshilab aralashtiring. Pishloqni mayda qirg'ichdan maydalab, so'ngra alohida idishda tuxum bilan aralashtirish kerak. Endi bu tuxum-pishloq massasini sariyog 'va mayonez bilan idishga o'tkazish kerak. Bir hil holga kelguncha yana aralashtiring.
2-qadam
Shuningdek, sho'r suvni yarim choy qoshiq soda bilan alohida aralashtirish kerak, shu bilan birga söndürme jarayoni davom etishi kerak. Olingan sho'r suvni biz tayyorlagan aralashga to'kib tashlang. Endi unni saralashingiz kerak, so'ngra uni asta-sekin kiritib, xamirni xamirlang, albatta yaxshilab yoğurun. Bu holda xamir elastik, egiluvchan bo'lib chiqishi kerak.
3-qadam
Keyinchalik, siz uni 0,5 santimetr qalinlikdagi qatlamga aylantirishingiz va mog'orlardan yoki har qanday o'zboshimchalik shaklidan foydalanib raqamlarni kesishingiz kerak. Pishiriq varag'iga qo'ying va pechenelarni pechda 180 daraja qizarib pishguncha pishiring.
