Yashil Rulonni Pishirish

Mundarija:

Yashil Rulonni Pishirish
Yashil Rulonni Pishirish

Video: Yashil Rulonni Pishirish

Video: Yashil Rulonni Pishirish
Video: ЯШИЛ ЛОВИЯ ТАОМИ / YASHİL LOVİYA TAOMİ - ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ 2024, Noyabr
Anonim

Qalampir moyi qaymog'i bilan yaxshi sovuq appetizer. Mazali va to'yimli.

Yashil rulonni pishirish
Yashil rulonni pishirish

Bu zarur

yashil piyoz - 2 tup, arpabodiyon va maydanoz ko'katlari - 1 tup, tuzlangan bodring - 4 dona, ozgina tuzlangan kerch seldasi - 2 dona, sariyog '- 300 gramm, tuxum, qaynatilgan tovuq go'shti - 3 dona

Ko'rsatmalar

1-qadam

Yashil piyozni mayda maydalang. Biz Kerch seldini tozalaymiz, suyaklardan ajratamiz va ingichka chiziqlar bilan kesamiz. Tuzlangan bodringni tozalang va uchtasini maydalang. Yog 'yengil bo'lguncha mikser bilan sariyog' urib, ustiga tug'ralgan tuxum va maydanoz va arpabodiyon qo'shing. Biz silliq bo'lguncha urishni davom ettirmoqdamiz. Biz oziq-ovqat plyonkasini olamiz, ustiga to'g'ralgan yashil piyozni qo'yamiz, ustiga Kerch seld seldining tayyor bo'laklarini qo'yamiz va maydalangan tuzlangan bodring sepib, hammasini sariyog 'aralashmasi bilan yopamiz.

Rasm
Rasm

2-qadam

Yumshoq, asta-sekin, rulonni mahkam yoping, uchlarini yaxshilab burang. Biz uni muzlatgichga besh soatdan olti soatgacha yuboramiz.

Rasm
Rasm

3-qadam

Xizmat qilishdan oldin pichoqni issiq suvga botirib, buloqli rulonni 1 sm qalinlikda kesib oling, ruletni sovuq appetizer sifatida xizmat qiling.

Tavsiya: