Zaytun bilan hech kimni hayratga solmaydigan pancake tayyorlashning qiziqarli usuli!
Bu zarur
- - 2 ta tuxum;
- - 2 osh qoshiq zaytun moyi;
- - 1 choy qoshiq shakar;
- - 1 choy qoshiq pishirish soda;
- - 200 ml qaymoq;
- - 200 g un;
- - qovurish uchun tozalangan zaytun moyi;
- - 250 g pastırma;
- - 1 quti yashil zaytun;
- - 70 g yashil piyoz;
- - maydalangan qizil qalampir;
- - ta'mga tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni zaytun moyi bilan urting, shakar, soda, bir chimdik tuz qo'shing.
2-qadam
Keyin ingichka oqimdagi qaymoqqa quying va xamirni yaxshilab aralashtirib, asta-sekin un qo'shing.
3-qadam
Olingan xamirdan tozalangan zaytun moyida pancake pishiring.
4-qadam
To'ldirish uchun pastırma dilim va jigarrang.
5-qadam
Zaytunni mayda maydalab, bekonni aralashtiring. Qalampir biroz.
6-qadam
Tayyorlangan plombalarning bir qismini har bir krepning o'rtasiga qo'ying, qirralarini yuqoriga ko'taring, ularni to'plang va ularni yashil piyoz bilan bog'lang.
7-qadam
Unga qaymoq bilan xizmat qilish mumkin.
Yoqimli ishtaha!
