Avakado, qisqichbaqalar va oshqovoq - bu turli xil lazzat va aromatlar birlashtirgan g'ayrioddiy uchlik. Dengiz mahsulotlari, sabzavotlar va mevalarni birlashtirib, natijadan zavqlaning.
Bu zarur
- - 60 g avakado;
- - 50 g qisqichbaqalar;
- - 60 g oshqovoq;
- - 10 g oshqovoq urug'i;
- - 40 g marul barglari;
- - 20 g sut;
- - 50 g smetana.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avakadoni tayyorlang: po'stini tozalang va uzunasiga kesib oling, chuqurni olib tashlang va yarim halqalarga bo'ling. Tovoqdagi avakadoni ventilyatsiya qiling.
2-qadam
Salat barglarini yuving, qog'oz sochiq bilan tozalang, qo'llaringiz bilan katta bo'laklarni yirtib tashlang.
3-qadam
Qovoqni tozalang va ehtiyotkorlik bilan ingichka chiziqlar bilan kesing.
4-qadam
Qisqichbaqalarni sho'r suvga qaynatib oling, salat va oshqovoq bilan aralashtiring. Olingan salatni plastinka markaziga qo'ying.
5-qadam
Bir piyola ichida smetana va sutni birlashtiring. Aralashmani salat ustiga to'kib tashlang. Yuqoridan oshqovoq urug'i bilan bezang va darhol xizmat qiling.
