Nozik qaymoq va shokolad bilan mazali pirojnoe retsepti.
Bu zarur
- - ikkita tuxum;
- - yuz gramm yaxshi navli oq un;
- - yuz gramm yuqori yog'li krem;
- - Shokolat bo'lakchasi;
- - Yarim paket sariyog ';
- - Bir choy qoshiq kakao.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni asta-sekin shakarga solib, ko'piklangunga qadar urting.
2-qadam
Unni ishlatishdan oldin uni mayda süzgeçten ehtiyotkorlik bilan saralash kerak. Tuxum kremidagi unga to'kib tashlang va qaymoqni quying, so'ngra yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Oldindan yog 'bilan namlangan va ozgina unlangan qoliplarni yarim tayyor xamir bilan to'ldiring.
4-qadam
Ustidan siz shokolad bo'lagi bilan tortni ozgina bosib, unga maxsus shirin, ammo shakarli bo'lmagan ta'mni berishingiz mumkin.
5-qadam
Pechni 190 darajaga qadar qizdiring va unda keklarni yigirma o'ttiz daqiqagacha qo'ying.
6-qadam
Pishirilgan pishiriqlarni pechdan muloyimlik bilan olib tashlang va sovushini kutib turing.
7-qadam
Yumshoq sariyog'ni ozgina eritilgan shokolad bilan aralashtiring va bir chimdim kakao qo'shing. Shirin massa sovib ketmaguncha vaqtni olish kerak, hosil bo'lgan krem bilan pirojniylarni yog'lang.
