Mimoza salatining turli xil retseptlari mavjud. Bugun men buni seld bilan sinab ko'rishni taklif qilaman. Ushbu variantning ta'mi g'ayrioddiy va har qanday salatga o'xshamaydi.
Bu zarur
- - kartoshka 2-3 dona.
- - sabzi 2 dona.
- - tuxum 5 dona.
- - piyoz 1 dona.
- - mayonez 300 g
- - yarim limon
- - seld filesi 2 dona.
- - tuz qalampiri
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshka, sabzi va tuxumni pishganicha qaynatib oling va tozalang.
Tuxumlarni ehtiyotkorlik bilan oq va sarig'ga bo'ling.
Piyozni mayda maydalab, limon sharbati ustiga quying. Piyozni bir necha daqiqaga marinadlash uchun qoldiring.
2-qadam
Keling, salat tayyorlashni boshlaymiz.
Barcha sabzavot va oqsillarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Seld filetosini mayda bo'laklarga bo'ling.
3-qadam
Keling, bizning salatimiz uchun qolip tayyorlaymiz. Siz odatdagi shisha salat idishidan foydalanishingiz mumkin, shuningdek bo'lingan pishiriladigan idishni ham ishlatishingiz mumkin. Unda bunday turdagi salatlarni tayyorlash qulay va xizmat qilishdan oldin uni olib tashlang.
Salat ajoyib shaklga ega.
4-qadam
Pishiriladigan idishni idishga soling va Mimoza salatini asta-sekin yoyishni boshlang.
Sichqon filetosini pastki qismiga qo'ying va hamma narsani mayonez bilan yoping.
5-qadam
Mayonez bilan selin ustiga piyoz qo'ying, so'ngra oqsil va mayonez bilan hamma narsani moylang.
6-qadam
Keyingi qatlam yana sabzi va mayonez.
7-qadam
Keyingi qatlam kartoshka va mayonezdir. Kartoshka ozgina tuzlangan va qalampirni ta'mga solishi mumkin.
8-qadam
Xo'sh, va bizning salatimizning oxirgi qatlami - mayda qirg'ichdan o'tkazilgan sarig'i.
Salatani polietilen plyonka bilan yoping va muzlatgichda ozgina namlang.
Sichqoncha bilan mimoza salatasi tayyor!
